1 Dilim Ekşi Mayalı Ekmek İle Doyurucu Kahvaltı

1-2 Kişilik
10dk Hazırlık, 10dk Pişirme

1 Dilim Ekşi Mayalı Ekmek İle Doyurucu Kahvaltı Tarifi İçin Malzemeler

1 dilim ekşi mayalı ekmek
1 adet yumurta
1 tutam roka
1 tutam kırmızı lahana (biraz tuzda bekletip soldurdum, suda yıkayıp süzdüm)
2 adet dilimlenmiş kestane mantarı (tavada biraz kavrulmuş karabiber, tuz ve pul biber ile aromalandırabilirsiniz)
Yarım ezilmiş avokado (çok az tuz, dereotu ve limon ile aromalandıra bilirsiniz)
Bir tutam soya filizi

Arzuya göre yeşilliklerde değişim yapabilirsiniz

1 Dilim Ekşi Mayalı Ekmek İle Doyurucu Kahvaltı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Ekmeği ister tavada, tost makinası veya kızartıcı da biraz ısıtın veya kıtırlık katın.
Önce mantarları biraz yağ ile tavada kavurun.sonra bir tabağa alın.
Ardından tereyağı veya zeytin yağı kızdırıp yumurtanızı hiç çırpmadan direkt tavaya kırın ve tavanın üzerini kapatıp yaklaşık 30 saniye orta ateşte pişirin. ( yumurtanın pişmişlik derecesi kendi arzunuza bağlı).
Kızarmış ekmeğinize ezilmiş avokadoyu sürün.
Sonra mantarlar, yumurta ve en üstüne roka, lahana ve soya filizlerini ekleyin veeee harika bir görsel şölen. 😋😋

1 Dilim Ekşi Mayalı Ekmek İle Doyurucu Kahvaltı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.