1 Dilimle Doyamayacağınız Kuru Meyveli Kek

12-14 Kişilik
15dk Hazırlık, 45dk Pişirme

1 Dilimle Doyamayacağınız Kuru Meyveli Kek Tarifi İçin Malzemeler

4 yumurta
1, 5 su bardağı şeker
2 su bardağı ılık süt
1 su bardağı sıvı yağ
1, 5 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Aldığı kadar un
8-10 kuru kayısı
3-4 kuru incir
1 su bardağı kuru üzüm

Meyveleri unlamak için;

2 yemek kaşığı un

1 Dilimle Doyamayacağınız Kuru Meyveli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kayısı ve incir ve üzümü yıkayıp süzelim ve tamamen kurutalım .
Kayısı ve inciri minik küpler halinde doğrayalım .
Daha sonra bütün meyvelerin üzerine un ekleyip karıştıralım.
Pişerken meyvelerin kekin tabana çökmemesi için bu önemli bir işlemdir her meyveye un değdiğinden emin olun.
Meyveler hazır olduktan sonra yumurta ve şekeri beyazlayıp köpürene kadar çırpalım.
Daha sonra süt ve sıvı yağı ekleyip karıştıralım, ardından un vanilin ve kabartma tozunu ekleyip çırpmaya devam edelim.
Çok koyu olmayan bir kek hamuru elde edene kadar kontrollü şekilde un ilavesi yapmaya devam edebilirsiniz.
Hamur hazır olunca unlu meyvelerin fazla ununu eleyip meyveleri kek hamuruna dökelim ve bir kaşıkla karıştıralım.
Hamur hazır olunca en büyük boy kek kalıbını veya büyük boy fırın tepsisinin her yerini yağlayıp unlayalım ve hamuru kalıba boşaltalım.
180 derecede çok iyi ısınmış fırında kekimizi pişirelim.
Kekin pişip pişmediğini kürdan testi ile mutlaka kontrol edelim.
Pişen keki ılıyana kadar ağzı kapalı çalışmayan fırında dinlendirelim.
Daha sonra keki dilediğiniz gibi dilimleyip servis edebilirisiniz.
Meyve miktarını damak tadınıza göre azaltıp çoğaltabilirsiniz ve bunların hariçinde başka kuru meyvelerde ekleyebilirsiniz. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun

1 Dilimle Doyamayacağınız Kuru Meyveli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

(1994) @zeynep5232580

Şikayet Et

Çok hoş olmuş canım harika eline sağlık afiyet olsun 🌷💞
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
- şeyda Kypnr @bilgi1991
  
  Şikayet Et
  
  teşekkür ederim canım benim beğenmene çok sevindim 😘💕
  Yanıtla
  
  1
  
  4 yıl önce
  - Pratik Hanım(pratik anneanne) @Dilek175
    
    Şikayet Et
    
    tatlım benim ellerine sağlık canım süper olmuş 👍
    
    Yanıtla
    
    0
    
    4 yıl önce
  - şeyda Kypnr @bilgi1991
    
    Şikayet Et
    
    Cok teşekkür ederim canım benim sağolasın 😘😘😘🌹💕💕
    
    Yanıtla
    
    1
    
    4 yıl önce