- 8-10 Kişilik
- 10dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/10-dakikada-blenderla-harika-cigkoftem/
10 Dakikada Blenderla Harika Çiğköftem Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı esmer ince bulgur
- 2 su bardağı kaynar su
- 1 adet büyük boy soğan
- 2 diş sarımsak
- Yarım çay bardağı isot
- 1 yemek kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı salça ( domates ve biber karışık)
- Yarım limon
Tadı da hiç çiğ köfte gibi olmadı her şeye harfiyen uydum hem de
emeğinize sağlık
ben bu tarifi glutensiz mısır irmiği ile yaptım. şimdiye kadar denediğim ve tutturabildiğim tek tarif oldu. glutensiz ürün yapanlar bilirler tutturmak çok kolay değildir. mısır irmiğini ıslatınca bulgur gibi şişmiyor. o yüzden suyunu çekene kadar pişirdim.tarif için çok teşekkür ederim. oğlum 8 yıldır 2. kez çiğköfte yedi.
yaa harikasınız elinize emeğinize sağlık 👏afiyetle yiyin sevdiklerinizle
Bulgur yerine mi mısır irmiği kullandınız? Ben de glutensiz olması için kinoayla deneyeceğim bugün inşallah
Bu kadar güzel olacağını hiç düşünmemiştim. çok teşekkürler. deneyin hiç pişman olmazsınız.
elinize sağlık. teşekkürler
çocuklarında yiyebilmesi için acısını birazcık daha az koyabilirsiniz
Denedim gerçekten çok lezzetli oldu
Bu tarif sayesinde yıllardır hazir cig kofte girmedi eve,emek verip yazan kişiye teşekkür ederim
Harcını yapıp buzluğa atsak daha sonra çıkarıp yapsak nasıl olur ki ? Böyle yapan var mı ?
çok sulu geldi nasıl katılaştırabilirim getirebilirim acil yardım
Tam tutan tarif 🤌 muhteşem oldu , elimle yoğurdum 5-10 dakika kadar hemen kıvam aldı blendra vs gerek kalmadı .. çok teşekkürler ❤️
harika bir tarif. 3. kez yapıyorum tereddütsüz denenmeli. alternatif olarak ceviz koyduk çok yakıştı. Hamur yoğurma makinası kullanarak yaptım, başka tariflerde dondurucuya girdiğini görmüştüm o sebeple fazla ölçü yaparak dondurucuya kaldırdım.
bir bilgi daha ekleyeyim yoğurma esnasında içine küçük buz parcalari atınca kesinlikle daha iyi kıvam oluyor. hemen kendini toparlayıp o gördüğümüz çiğköfte formuna önüyor. tarif için tesekkurler
Kesinlikle soğanı tuzla rendeleyin ve iyice yıkayın acısı kalmıyor ben mutfak robotunda yapıyorum koyuyorum kendi kendine yoğuruyor tarif çok iyi
O kadar çok yaptım ki her seferinde Allah razı olsun diyorum size, yiyenler hazır zannediyor, çok teşekkürler emeğinize sağlık.
Blendırım bozuldu. ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. BENCE BU TARİFİ SİLİN
Blendırın soğan çekme haznesinde. Yapmadınız mı az ve yavaş yavaş çekecektiniz geçmiş olsun
Geçmiş olsun. Bu tarifi 6_7 kezdir yapıyorum. Blender kullanıyorum. Fakat sürekli Blender ı çalıştırmayacaksın. Biraz dinlendire dinlendire ve yavaş olursa hiçbirşey olmuyor.
benim de 🥹
Kıvam olmadı salça fazla gibi tadı da. Cıvık oldu. Termomixde yaptım ben blender olarak onu kullandım ama olmadı
güzel kıvam ama biseyi eksik bı tat yagimi az neyse anlamadım aman aman bı çiğköfte değil eksik bişe var
blenderla yapıcaklara bi öneri sürekli basılı tutmayın blenderı yanıyor
Bende denedim tam tuttu. ellerinize sağlık
blender yerine mutfak robotu kullandım yorumlara bakaraktan oldu
inanılmaz güzel oldu çok teşekkürler
ben elimde yoğurdum çok güzel oluyor acısını az koydum
Çok güzel oldu.👍
arkadaşlar blender ve ya robota gerek dahi yok eliniz ile 3 dakika da hazır
Ben soğanı salçayı baharatları kavurdum daha lezzetli oldu hamur yoğurma makinesinde yaptım ara ara buz parçaları attım daha güzel kıvam aldı tabiki cevizde ekledim
Bende bu şekilde yapacağım ama buzları kırdırdınız mı öncesinde yoksa küp şeklinde kalıptan çıkarıp mı attınız acaba Cevriye Hanım?
Küp şeklinde attım ara ara 3 yada 4 tane atıyorum kuru olmuyor daha çabuk kıvam alıyor
Blender yandı teşekkürler ⚠️⚠️yapanlar kesinlikle kullanmayın .
ben blenderda degil robotta çekiyorum blenderi riske atmadım