- 10-12 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/10-dakikada-kiyir-kiyir-yalanci-baklava/
10 Dakikada Kıyır Kıyır Yalancı Baklava Tarifi İçin Malzemeler
Şerbeti için;
- 3,5 su bardağı şeker
- 4 su bardağı su
- Çeyrek limon suyu
Hamuru için
- 1 yemek kaşığı tepeleme tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 fiske tuz
- 1 su bardağı nişasta
- 1 paket kabartma tozu
- 3-3,5 su bardağı un
- 1 su bardağı ceviz
Üzeri için;
- Ceviz
Süt yerine yoğurt olur mu?
süt yerine yoğurt koysak olurmu
cıvık bi hamur mu olacak ele yapışan türde yoksa poğaça hamuru gibi toplu bir hamur mu ?
toplanan hamur olacak cıvık değil.
Bende denedim cok güzel ve pratik oluyor. muhakkak deneyin.
ben de yaptım ama olmadı ya hamur oldu bir yerde bir eksiklik yaptım ama ne
şerbeti sogutmazsaniz kiyir kiyir olmaz hanimlar.. lütfen daha dikkatli yorumlarsaniz yapan kişiye de saygisizlik yapmamis olursunuz… Olmuyor,birdhaa yapmam yorumunu kendi yemeklerinize de olabilir ve lütfen bu şekil yorum yapmayin.. Büşracigim ben yaptim eline ve emegine saglik..tarif için de teşekkur ederim
güzel yorumunuz için çok teşekkür ederim. Ben tarifimli kıyırlığı yakaladım yakalayanlarda var şekerin kalite farkı etikilediğini düşünüyorum. 😊
rica ederim,bende yaptım ve sunumlayip resim atarim.. şerbeti dogru zamanda dökmedikleri için hamur kaliyor,emin olun
olmadı dışı yanmaya yakın kızardı nerdeyse ama ona rağmen hamur oldu. istediğim gibi olmadı
küçük Borcam mı büyük Borcam mı kullanmalıyım
Baklava ile bir alakası olduğunu düşünmüyorum. Bir daha yapmam heralde . Kimseye de tavsiye etmem. Çok yumuşak oluyor.
yaptım biz hiç begenmedik tavsiye etmem baklava ile alakasi yok yenilecek bi tatlı değil
Hangi nişastadan koyuyoruz
Süt yerine yoğurt olur mu?
süt yerine yoğurt koysak olurmu
Şerbeti hepsinin döküyoruz
Şimdi çıktı fırından nasıl olur hiç bilmiyorum
nasıl oldu
Bende süt katmayı unutmuşum😒
Bence tadı baklavaya hiç benzemiyor. Evdekiler sevdi yedi ama benim hayal ettiğim tat değildi. Biraz un helvası gibi ama şerbetli değişik bir şey oldu. Bir daha yapmam muhtemelen
Baklavayla tek ortak noktası içindeki ceviz 😂 Yumuşak yumuşak değişik bir şey oldu kıyır kıyır olmasını tercih ederdim.Yenmeyecek kadar kötü değil ama bir daha yapmam içindeki cevizle çok daha güzel tatlı yaparsınız.
şerbetin kıvamını tutturamadığınızı ya da tam pişirmediğinizi düşünüyorum. Hamur olması bu tarife imkansız giren şeyler gerçek anlamda kıyır olmasını sağlıyor.
cıvık bi hamur mu olacak ele yapışan türde yoksa poğaça hamuru gibi toplu bir hamur mu ?
toplanan hamur olacak cıvık değil.
lezzeti çok güzel olmuş ama şerbeti emmesine rağmen fazla gelmişti üzerine duruyordu sanirim şerbeti 2. denemede daha az yapacağım.Tarif için teşekkürler
ben teşekkür ederim 👍🥰
Süt yerine ne kullansam
Yoğurt kullanabilirsiniz hem de biraz daha Kıyır Kıyır biz baklavanız olur daha çok Kıyır olur böylelikle
Emin misiniz? Yoğurt daha fazla yumuşaklık vermez mi?
Bu ölçünün yarısını yapsam yumurtayı bir adet koymam mı gerekir yoksa yarım mı
yarım işi zor 1 kullanın küçük boy kullanın.
@büşramutfakta kabartma tozu katmayı unuttum sorun olur mu acaba nasıl olur
kabarmaz içi hamur kalır 😕
Tesekkur ederim cevabınız İcin. Suan fırında inşaAllah iyi olur 😞
inşallah 👍