2 Çeşit Gözleme - Nefis Yemek Tarifleri

1-2 Kişilik
5dk Hazırlık, Pişirme yok

2 Çeşit Gözleme Tarifi İçin Malzemeler

2 kilo un
1 kilo buğday unu

İçine;

1 paket margarin

Üzeri için;

Göz kararı katı yağ

Lavaş için;

Yağ salça

2 Çeşit Gözleme Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Şimdi hamuru yoğurmaya başlayalım, bir miktar un ayıralım un üzerine göz kararı tuz ve ılık su ekleyerek yoğurmaya başlayalım.
Hamur kıvamı kulak memesi kıvamı hamuru hemen portakal büyüklüğünde yumaklar yapalım ve oklavayla açmaya başlayalım.
Yuvarlak açalım margarin her tarafına sürelim ve iki kenardan üst üste kapatıp kare şeklini alır, ve dinlensin.
Kaç tane yapmak isterseniz, benimki on tane çıktı hemen lavaş yapmaya başlayalım, bir avuç hamur alıp ince açalım ve kızgın sacın üzerine atalım bir dakikayla tersine çevirelim.
Daha sonra altlı üstlü hafif kızarsın yeterli lavaşlar bittiyse hemen diğerine geçelim.
Onları da kare şeklinde açılır ve altlı üstlü yağlanıp kızartılır ve biter daha sonra lavaşlar için göz kararı yağ ve salça bir arada kızartılır ve lavaşlara sürülür ve kahvaltıya hazırdır.
Afiyet olsun.

2 Çeşit Gözleme Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.