- 2-4 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/3-peynirli-italyan-mantisi-tortellini/
3 Peynirli İtalyan Mantısı Tortellini Tarifi İçin Malzemeler
- Hamuru
- 250 gram un
- 250 gram semolina unu
- 4 tam yumurta
- 2 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı zeytin yağı
- 2 yemek kaşığı su
- Çok az tuz
- İçi
- Beyaz peynir
- Cheddar ya da kaşar
- Tulum peyniri
- 2 yumurtanın akı
- Sos
- Hazır krema ya da tereyağ
- Tuz
- Karabiber
Merhaba yumurta akını peynirlerle mi karıştırdınız