- 6-8 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/6-katli-ispanakli-el-acmasi-borek/
6 Katlı Ispanaklı El Açması Börek Tarifi İçin Malzemeler
Börek içi karışımı için
- 1 kg ıspanak ( bir çay kaşığı kadar tuz ile ovalanır.)
- 3 adet orta boy soğan
- Nane
- Pul biber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
Hamuru için
- 5 su bardağı un tam ölçü oluyor
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 silme çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar su
- 1 tatlı kaşığı maya
Katlar arasına sürmek için
- Sıvı yağ
Üzerine sürmek için
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
ellerinize sağlık…Bu ölçülerle 3 tepsi mi çıkıyor. toplam kaç pazıya ayırdınız.yani 6 katlı 3 tepsi mi çıkıyor
verdiğim ölçü 1 tepsi için tam ölçü oluyor . 3 tepsi için 3 katına cikarta bilirsiniz. teşekkür ederim .
cevabınız için çok teşekkür ederim