Ağızları Açıkta Bırakacak Yufka Tarifi Hemde 5 Dakikada (Videolu)

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 2-4 Kişilik
  • 5dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Herkese merhaba mutfağıma hoşgeldiniz arkadaşlar bugün sizlere 5 dakikada oklava merdane kullanmadan sadece fırça ile hamuru tavaya sürerek 13 adet yufkayı nasıl yaptım ve ondan börek tarifi hazırladım aşağıda videosu da var izleyip bakabilirsiniz size yardımcı olur tarifimizin yapımına geçelim nasıl yapmışım bir bakalım😉

Herkese merhaba mutfağıma hoşgeldiniz arkadaşlar bugün sizlere 5 dakikada oklava merdane kullanmadan sadece fırça ile hamuru tavaya sürerek 13 adet yufkayı nasıl yaptım ve ondan börek tarifi hazırladım aşağıda videosu da var izleyip bakabilirsiniz size yardımcı olur tarifimizin yapımına geçelim nasıl yapmışım bir bakalım😉

Ağızları Açıkta Bırakacak Yufka Tarifi Hemde 5 Dakikada İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı eli yakmayacak ısıda sıcak su
  • 2 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

Börek için;

  • Beyaz peynir pulbiber karabiber kullandım
  • Kızartmak için sıvı yağ

Ağızları Açıkta Bırakacak Yufka Tarifi Hemde 5 Dakikada Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına öncelikle suyu ilave edelim. Üzerine tuzu ekleyip, tuz eriyinceye kadar karıştıralım sonra yağı ilave edelim.
  2. Ardından unu yavaş yavaş ekleyelim unu hiçbir zaman birden dökmeyelim her unun su tutma özelliği farklıdır akışkan pürüzsüz bir hamur elde edene kadar unumuzu ilave edip, tel çırpıcı ile pürüzsüz bir hamur oluncaya kadar güzelce çırpalım.
  3. Hamur hazır olduktan sonra kenara alalım yanmaz yapışmaz bir tavaya fırça ile ince bir tabaka halinde tek kat olarak hamuru sürmeye başlayalım, tavanın her yerine gelecek şekilde hamuru sürelim, hiçbir yerde bir delik açıklık boşluk kalmasın.
  4. Ardından tavayı ocak üzerine alalım ve hamurun pişmesini bekleyelim piştiğini şöyle anlayabilirsiniz hamurun üzeri matlaşıp tavanın kenarlarından ayrılmaya başlayacaktır zaten 25 saniye içerisinde pişiyor çok fazla pişirmenize gerek yok.
  5. Hamurun tek yüzünü pişiriyoruz pişen hamuru tavadan alalım hava almayacak biçimde bir bez içinde saklayalım sonra tavayı ocaktan kaldırıp, ıslak bir bez ile tavanın içini silelim bu işlemi her defasında yapalım.
  6. Hamuru eğer ki tava ocağın üzerindeyken hamuru sürerseniz hamurunuz eşit bir şekilde pişmeyecektir bu ayrıntıyı atlamayın lütfen geriye kalan bütün hamuru bu şekilde pişirelim hamur pişirme işlemi bitince geçelim.
  7. Böreğimizin yapımına bunun için 1 adet yufkayı tezgah üzerine serelim ortasına peynir pulbiber ve karabiber karışımından hazırladığımız iç hartan ekleyelim.
  8. Yufkanın kenarlarından katlayıp, parmak şeklini alacak şekilde yuvarlayalım tüm yufkaları bu şekilde sardıktan sonra bolca kızdırılmış sıvı yağı içerisinde kızartalım afiyet olsun. Hoşça kalın allah’a emanet olun.

Not: Hamuru tavaya sürerken mutlaka tavayı ocaktan alıp sürün ocak üzerindeyken sürerseniz hamur eşit şekilde pişmez.

Unu birden dökmeyin her unun su tutma özelliği farklıdır hamur akışkan kıvamda olmalı.

Ağızları Açıkta Bırakacak Yufka Tarifi Hemde 5 Dakikada Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Ağızları Açıkta Bırakacak Yufka Tarifi Hemde 5 Dakikada (Videolu) 16.03.2022 18:14 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 18.03.2022 11:11 tarihinde güncellendi.

Ben de Yaptım
Öne Çıkan Yorumlar Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Yufkadan Yalancı Boyoz Tarifi

Yufkadan Yalancı Boyoz

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 35dk Pişirme
10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi

10 Dakikada Simit Poğaça Tarifi

12-14 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu

Yufkadan Yalancı Su Böreği Tarifi Videolu

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
5 Dakika Poğaçası Tarifi

5 Dakika Poğaçası

10-12 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Tek Tava Mantı Makarna Tarifi

Tek Tava Mantı Makarna

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuk Tantuni Tarifi

Tavuk Tantuni

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
5 Dakikada Yemek Tarifleri: 10 Pratik Lezzet Tarifi
5 Dakikada Yemek Tarifleri: 10 Pratik Lezzet

Yemek hazırlamaya 5 dakikadan fazla zaman ayırmak istemiyorsanız, başvurabileceğiniz çok leziz tarifler var. İşten, okuldan…

Süt Köpürtücü ile 5 Dakikada Hazır! 10 Şipşak Yemek – Pratik Fikirler Tarifi
Süt Köpürtücü ile 5 Dakikada Hazır! 10 Şipşak Yemek – Pratik Fikirler

Süt Köpürtücü ile Bir de Bunları Deneyin :) Süt köpürtücü son zamanlarda her evde mutlaka bulunan…

Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif Tarifi
Baklavalık Yufkadan 32 Şahane Tarif

Son yılların en güzel aşçılık icatlarından biri olan hazır baklavalık yufka ile yapılan enfes tariflerdesiniz.…

Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif Tarifi
Gevrek Tadında Ağızda Dağılan 10 Aperatif

İster tatlı, ister tuzlu olsun ana öğünler arasında bir şeyler atıştırmanın keyfi başka oluyor. Gün…

5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti Tarifi
5 Günde 5 Kilo Verdiren Ender Saraç Diyeti

Ender Saraç Diyeti: 5 Günde 5 Kilo Zayıflama Hayatın telaşından ve yaşanan beslenme düzensizliğinden dolayı…

İstanbul’un En İyi 14 Açık Hava Mekanı Tarifi
İstanbul’un En İyi 14 Açık Hava Mekanı

İstanbul Açık Hava Mekan Rehberi Açık havada olmanın tadı bir başka! Özellikle yemyeşil ağaçların gölgesi…

Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları
Espresso Nedir? Nasıl Yapılır ve İçilir? Çeşitleri, Faydaları

Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…

Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri Tarifi
Mineral Nedir? İçeren Besinler, Görevleri, Özellikleri

Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…

Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı
Kapsül Kahve Nedir? Nasıl Yapılır? Çeşitleri, Kullanımı

Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…

L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı Tarifi
L Karnitin Nedir, Ne İşe Yarar? Faydaları, Zararları, Kullanımı

 L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…

D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları Tarifi
D3 Vitamini Nedir, Ne İşe Yarar? Eksikliği Belirtileri, Faydaları

D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…

B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri Tarifi
B6 Vitamini Nedir? Ne İşe Yarar? Nelerde Var? Eksikliği Belirtileri

B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…

Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir? Tarifi
Chia Tohumu Faydaları: Ne İşe Yarar, Neye İyi Gelir?

Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…

Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir? Tarifi
Madımak Otu Nedir? Faydaları Nelerdir, Neye İyi Gelir?

Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil? Tarifi
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Kaç Gün Tatil?

2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…

2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek? Tarifi
2024 Ramazan ve Ramazan Bayramı Kaç Gün Sürecek?

Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…

En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği Tarifi
En İyi Nespresso Kahve Makineleri, Kullanımı ve Temizliği

Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…

Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Çam Balının Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…

Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Keten Tohumu Yağı Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…

Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar? Tarifi
Karanfilin Faydaları: Neye İyi Gelir, Ne İşe Yarar?

Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…

Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Goji Berry Nedir? Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…

Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası Tarifi
Kinoa Nedir? Faydaları Nelerdir? 12 Önemli Faydası

Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…

Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Kefir Nedir? Kefirin Faydaları, Ne İşe Yarar?

Kefir: Sindirim Dostu Probiyotik Kaynağı! Hafif ekşi bir tada sahip olan kefir günümüzde Kafkasya ile…

Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?
Dut Kurusu Çayı Faydaları, Neye İyi Gelir? Nasıl Yapılır?

Dut Kurusu Çayı: Bağışıklık Dostu Gizli Formül! Dut kurusu, meyveleri yaz aylarında olgunlaşan dut ağacından…

Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler Tarifi
Anneler Günü Etkinlikleri: Evde En İyi Aktiviteler

Anneler Günü’ne Özel Etkinlik Önerileri Her yıl mayıs ayının ikinci haftası Anneler Günü olarak kutlanıyor.…

Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı Tarifi
Anneler Günü Şiirleri: Resimli, Kısa, Anlamlı

Anneler Günü İçin En Güzel Şiirler Tüm anneler ve çocuklar için senenin en güzel günü…

Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler Tarifi
Anneler Günü Sözleri: Anneye Resimli Sözler

Anneler Günü İçin Resimli Kutlama Sözleri En kıymetli varlıklarımız, annelerimizin gönlünü hoş tutmak ve onları…

Tarifler Geri
Videolar Geri