- 2-4 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 5dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/agzi-acik-kiymali-borek/
Ağzı Açık Kıymalı Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı un
- Yarım çay bardağı su
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
Hamuru Toparlamak İçin ;
- Biraz un
İç Harcı İçin:
- 250 gr. kıyma
- 1 adet yumurta
- 1 adet rendelenmiş kuru soğan
- Yarım yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı un
- 1 çay kaşığı tuz
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kırmızı toz kırmızı biber
Kızartmak İçin ;
- 1 su bardağı sıvı yağ
Çok güzel görünüyor ellerine sağlık canım. Dün de aynısını TV.de gelinim mutfakta izlemiştek. Selamlar
Evet ordan esinlenip kalkıp yaptım zaten şahane oldu.denemenizi tavsiye ederim.