Alman Usulü Tereyağlı Baharatlı Bagetlerim

2-4 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Alman Usulü Tereyağlı Baharatlı Bagetlerim Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için;

250 ml ılık su
1 tatlı kaşığı bal
Yarım paket maya (22 gram)
1 çay kaşığı tuz
400 gram un
2 kaşık ayçiçek yağı

İçine sürmek için;

60 gram tereyağ (2 yemek kaşığı)
Yarım çay kaşığı tuz
Yarım kaşığı karabiber
Maydanoz
Taze veya kurutulmuş nane (1 tatlı kaşığı)
1 diş rendelenmiş sarımsak
3 yemek kaşığı rendelenmiş kaşar

Alman Usulü Tereyağlı Baharatlı Bagetlerim Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamuru güzelce yoğurun. Ele yapışan yumuşak hamur olacak. Hamuru yoğurduktan sonra elinize 2 damla yağ koyup hamura komple sürün. Üzerini örtüp 45 dakika bekletin.
Hamuru tezgaha koyup ikiye ayırın. Hamurları uzun çekip elinizle kıvırın. Yağlı kağıda dizin. Üzerini örtüp 30 dakika bekletin. Fırına atıp 15 dakika 200 derecede pişirin. Bu arada iç malzemesini kaşıkla karıştırın. Bagetleri çıkartıp biraz soğumasını bekleyin. Bagetleri yarım parmak arasında kesin ama komple kesmeyin ve bıçak yardımıyla iç malzemesini aralarına sürün ve tekrar fırına atıp 200 derecede 7 dakika daha kızartın.

Alman Usulü Tereyağlı Baharatlı Bagetlerim Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Alman Üsülü Tereyagli Baharatli Bagetlerim

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.