- 2-4 Kişilik
- 1 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/tereyagli-sarimsakli-kasarli-ekmek/
Tereyağlı Sarımsaklı Kaşarlı Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için;
- 200 ml ılık süt (1 su bardağı ben su koydum)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- 300 gram un (yaklaşık 2,5 su bardağı 200 ml )
- 10 gram yaş maya ( ben kuru maya kullandım )
- 1 tatlı kaşığı silme şeker
- Yarım tatlı kaşığı tuz
Sarımsaklı tereyağ için;
- 50-60 gram yumuşak tereyağ ( ben margarin koydum)
- 2-3 diş sarımsak (ben tozunu kullandım)
- 1 yemek kaşığı zeytinyağ
- Bir cimdik tuz
- Bir tutam karabiber
- Yarım tatlı kaşığı pulbiber ve kırmızı biber
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Üzeri için;
- Rendelenmiş kaşar peyniri, mozarella peyniri ( ben kaşar peyniri, beyaz peynir kullandım)
- Pulbiber
- Kekik
bu akşam pişirdim ve yedik
çok lezzetli oldu, ölçüler tam. teşekkürler bu güzel paylaşım için. ellerinize emeğinize sağlık.
Teşekkür ederim Afiyet olsun 😊
elinize sağlık Leyla hanım
Teşekkür ederim 😊