- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/amber-receli-2545017/
Amber Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 portakal
- 1 limon
- 1 mandalina
- 1 greyfurt
- 1 elma
- Tozşeker
https://www.nefisyemektarifleri.com/amber-receli-2545017/
Merhabalar,, ,,
Mis gibi kokusuyla adı amber reçeli, eğer bu meyveleri seviyorsanız mutlaka deneyin, günlük reçel, yap ve ye,
Şimdi bu güzel meyvelerin tam zamanı, yalnız bir şeyi mutlaka belirtmek isterim, greyfurt tat itibariyle biraz buruk bir tada sahip, eğer bu tadı sevmiyorsanız içine hiç koymayın, öteki meyvelerle yapın. Ama burukluk reçele ayrı bir aroma veriyor, greyfurt sevenler koyabilir.
Birde bu bire bir ölçüdür, çok isteyen sayıyı arttırarak yapabilir.
Meyveleri yıkayalım, elma ve greyfurtun kabuklarını soyalım, hatta greyfurtun beyaz iç kabuklarını da temizleyelim, mandalina, limon ve portakalın kabukları kalsın, ve istediğimiz şekilde boyda doğrayalım, bu malzememiz ne kadar sa o ölçüde üzerine tozşeker koyarak tenceremizin kapağını kapatarak akşamdan sabaha kadar bekletelim, veya en az 4-5 saat bekletelim. Suyu çıktığı zaman tencereyi hafifçe sallayarak şöyle bir karıştıralım ve orta ateşte pişmeye bırakalım, fokurdamaya başladığı zaman biraz ateşi kısarak ve kapağını yarım kapatarak, tâbi taşmasın dikkat edelim, hiç kaşık sokmadan kendi hâlinde 20 dakika daha kaynatalım, ateşi kapatalım. İlk sıcağı gittikten sonra kapağını kapatarak soğumasını bekleyelim, iyice soğuduktan sonra yenmeye hazırdır.
Eviniz bereketli olsun, mis gibi koksun, afiyetler olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
Ülkece kahvaltıya ne kadar düşkün olduğumuz malum. Yabancı milletlerin kahvaltı sofralarıyla kıyaslandığında bizimki fonda Mehter…
Temmuz ayının bolluğu, bereketi sebzelerden ve meyvelerden belli olur. Kiraz, vişne, patlıcan, kabak, börülce, semizotu,…
Şeftaliyi çok sevip de tüylü diye yiyemeyenlerin kurtarıcı meyvesidir nektarin! İştah açan turuncu rengi, mis…
Kuşburnu Yağının İlaç Gibi Gelecek Faydaları Dalların kırmızı yemişi kuşburnu, şifalarıyla asırlardır kendinden söz ettirmektedir.…
İstanbul’un En İyi 10 Serpme Kahvaltı Yeri Bayılacaksınız! Yemek yemek başlı başınca güzel bir şey…
Şekere Alternatif Vegan Agave Nektarı Agave şurubu, son zamanlarda televizyon dünyasında ve sosyal medya hesaplarında…
Zerdeçal (Kurkumin) Anti-inflamatuar ve Antioksidan Mucizesi! Zerdeçal, zencefilgiller familyasına ait, Asya kökenli bir bitkidir. Turuncu…
En İyi Devam Sütü ve Bebek Maması Markaları Bebekler için en iyi mama hangisi sorusuyla…
Starbucks Kahve Fiyatları: Hangi Kahve Ne Kadar? Günün her anında kahve içmek isteyenlere, vakti az…
Hindistan Cevizi Yağı: Doğanın Şifalı Kozmetiği! Hindistan cevizi yağı, son yıllarda sağlık ve güzellik alanında…
Mama Sandalyesi Ürün İncelemeleri İlk 6 aylık anne sütü sürecinden sonra katı ve ek gıda…
Espresso: Küçük Fincanda Yoğun Lezzet! Tüm dünyaya İtalya'dan yayılan espresso kahvesi, oldukça yoğun aromalı ve…
Mineraller: Sağlığınızı Güçlendiren Gizli Hazineler! Sağlıklı beslenme söz konusu olduğunda vitamin ve minerallerin görevleri hayati…
Kapsül Kahve: Pratik & İşlevsel Kahve Deneyimi Kahve kültürü modern yaşamın vazgeçilmez rutinleri arasında yerini…
L Karnitin: Yağ Yakan ve Enerji Veren Amino Asit Spor salonlarında zaman geçirenler, yağ yakmak…
D3 Vitamini (Kolekalsiferol) D vitamini, insan sağlığı için kritik bir rol oynayan ve birçok önemli…
B6 Vitamini (Piridoksin) B6 vitamini (piridoksin) bir B vitamin kompleksinin parçasıdır ve insan sağlığı için…
Chia Tohumu: Sağlıklı Beslenme Trendi Süper Gıda! Chia tohumu, "Salvia hispanica" adlı bitkinin tohumlarından elde…
Madımak: Anadolu'nun Binbir Şifalı Tarla Bitkisi! Madımak otu, Orta Anadolu mutfağında yaygın bir kullanıma sahip olan…
2024 Ramazan Bayramı Ne Zaman, Hangi Gün? Her sene büyük bir heyecanla beklenen ramazan ayı,…
Bu Yıl Ramazanda Kaç Gün Oruç Tutacağız? Her sene hasretle beklenen 11 ayın sultanı ramazan…
Nespresso Kahve Makinesi İncelemeleri Nespresso kahve makineleri, kahve tutkunlarının favori seçimlerinden biridir ve evde, ofiste…
Çam Balı: Aradığınız İlaç Akdeniz Çamlarında! Vücut direncini yüksek tutmak ve bağışıklığı güçlendirmek adına, beslenmenize…
Keten Tohumu Yağı: Omega 3 ve Lif Zengini! Keten tohumu yağı, sağlık için son derece…
Karanfil: Doğal Antiseptik, Mikropsavar! Karanfil, yüzyıllardır kullanılan şifalı bir bitkidir. Özellikle Asya ve Orta Doğu…
Goji Berry (Kurt Üzümü) Gizli Antioksidan! Goji berry Çin tıbbında uzun süredir kullanılan bir besindir…
Kinoa: Lif ve Protein Zengini, Glütensiz! Besleyici özellikleri ile öne çıkan kinoa, 7 bin yıllık…
merhaba reçel enfes duruyor en kısa zamanda denicem ama şeker yerine bal koysak aynı etkiyi yaparmı ne kadar koymak gerekir
Merhaba Gülseren hanım , öncelikle yorumunuz için ve tarifimi beğendiğiniz için çoook teşekkür ederim , mutlaka denemenizi tavsiye ediyorum eğer bu tatları seviyorsanız , tarifi okursanız greyfurt konusunda tavsiyelerimi dikkate almanızı isterim , çünkü buruk bir tadı oluyor , koymayabilirsiniz . bal koymayın kaynayacağı için uygun değil , şekerle yapın . ama miktarını azaltarak yapabilirsiniz , umarım yardımcı olabilmişimdir , şimdiden kolay gelsin bereketli olsun İnşaallah hayırlı günler diliyorum sevgilerimle hoşçakalın 🍀😊🌼🌸🌻
Merhabalar sevgili Esn, tarifimi beğendiğiniz ve denediğiniz için çok teşekkür ederim, farklı meyvelerde koymanız çok iyi fikir olmuş , ellerinize sağlık afiyetle yemeniz dileğiyle inşaallah , resim için ayrıca çok teşekkürler canım tekrar görüşmek dileğiyle hoşçakalın.
slm canım tarifinizi denedim ama biraz koyu kıvamlı oldu napa bilirim bir fikriniz varmi
Emira hanım merhabalar, denediğiniz için çok teşekkür ediyorum, ellerinize sağlık, koyu istemezseniz bir bardak sıcak su koyarak beş on dakika kaynatın. sıvı hâle gelir, bir bardak veya çay bardağı olarak sıvı kıvamını siz ayarlayın, hayırlı akşamlar diliyorum.
selamlar Zeliha hanım narenciyelerin kabukları acı olur o acılığı nasıl aldınız
Sizede selâmlar mehti felek, öncelikle ilginize çok teşekkür ediyorum, evet kabuklar pişince acımsı olabiliyor, bu tarifde greyfurt biraz buruk ve kekremsi bir tat veriyor kabuklarını temizledigimiz halde ama öteki meyvelerin kabukları inanın hiç acı tat vermedi , hatta başta çok çekindim kabuklu tadı nasıl olur diye ama hiç bekledigim gibi olmadı , bi ara haşlayıp suyunu döküp öyle şekerle pişirmeyi düşünmüştüm, ama orjinal tarifinde böyle olunca hiç değişiklik yapmadım, sadece limonun kabuğu birazcık sert kalabilir onunda kabuğu soyulursa sorun değil, ama ben bu türlü kekre tatları sevdiğim için değiştirmeden aynen uyguladım, zaten bütün ayrıntıları söyledim, belki çoğu kişinin damak tadı benimle aynı olabilir diye paylaşmak istedim, haşlanarak yapılanın aynı tat ve kokuyu vereceğini zannetmiyorum, ama acı tattan hoşlanmayan bütün kabukları soyarak yapabilir diye düşünüyorum, ama bu şekilde sadece greyfurt hariç hiç bir sorun yok, içiniz rahat olsun, Soracağınız merak ettiğiniz konularda yine görüşürüz inşaallah, size iyi akşamlar diliyorum.
Ellerinize sağlık,çok güzel ve leziz görünüyor.Eminim ki kokusu ve tadı da çok güzeldir.Afiyetle…
Sevgili Neslihan hanım merhabalar, önce çok teşekkür ediyorum yorumunuza, beğendiğiniz için ayrıca teşekkürler, evet en azından kokusunu tahmin edebilirsiniz, nasıl güzel kokar, tadı daha da güzel canım, tanıştığımıza çok memnun oldum tekrar görüşmek dileğiyle hoşçakalın.
aayy ne kadar güzel bir görüntü. cok merak ettim tadini :). pek recel tüketmeyiz ama cok dikkatimi cekti bu tarif
Sevgili Özge hanım merhabalar , çok teşekkür ederim ne güzel bir yorum böyle, tadı bize göre harika kokusuna bayılıyorum, ne yazık bitti, ama tekrar yapıcam inşaallah.Başka reçellere benzemiyor, sanki sulu jelibon şekeri yer gibi, gibi ama mis kokuyor canım, ilginiz için ayrıca çok teşekkür ediyorum, tekrar görüşmek dileğiyle hoşçakalın.
Zeliha ilginize çok teşekkür ederim. Kucak dolusu sevgiler
Canım arkadaşım, reçelin muhteşem olmuş. Gerçekten çok canım çekti. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Bol vitaminli şifa olsun inşaAllah. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. Hayırlı geceler balımmm. ❤❤❤❤❤❤❤❤
Merhabalar arkadaşım, nasılsın? canım beğenmene memnun oldum, yakın olaydık gelmiştim sana getirmiştim gülüm, çok teşekkür ederim, seni öpüyorum hayırlı günler hayırlı Cumalar diliyorum bitanem.
Gerçekten çok güzel görünüyor,en kısa zamanda deneyeceğim,yapınca fotoğraf koyarım mutlaka
Sevgili angel merhabalar, ilginize çok teşekkür ediyorum, beğenmenize memnun oldum, inşaallah deneme fırsatınız olursa fikrinizi almak isterim, bir hususu belirtmeden edemiycem, greyfurt biraz buruk bir tada sahip, seviyorsanız içine koyarken mutlaka dış kabuğundan sonra iç beyaz zarını da soyun, çok buruk olmasın, ama greyfurt yemiyorsanız hiç koymayın derim, bol bol limon, mandalina, portakal ve elma doğrayın, inanın çok lezzetli bir reçel, limon kabuğu pişince biraz sert olabiliyor, isterseniz soyabilirsiniz, bir konu olursa sorabilirsiniz, yaparsanız yine görüşürüz inşaallah, şimdiden kolay gelsin, iyi geceler diliyorum.
Kevserim, cansın bitanem, ne güzel yapmışsın, ellerine sağlık ablam, bende tekrar yapıcam, kokusu mest ediyor, afiyetle yeyin gülüm, denediğin için, resim için çok teşekkür ederim tatlım Çooook öpüyorum seni iyi akşamlar .
Ablam ben teşekkür ederim narenciyeler bitene kadar artık yaparım bu guzel tarifi :)) çok öpüyorum ablacım allaha emanet ol sevgilerimle ❤❤❤
Zeliha hanım iştah açıcı görünüyor ellerinize sağlık
Merhabalar Gurbet hanım, beğenmenize çok memnun oldum, çok teşekkürler, görüşmek dileğiyle hoşçakalın.
Görüşürüz insallah memnun olduğunuza sevindim Allaha emanet olun Zeliha hanım
Zeliha hanım yaklaşık ne kadar şeker kattınız acaba?
Sevgili Hayat merhaba, bütün meyveleri istediğiniz şekilde doğrayın, ben kimisini elma dilimi gibi kestim, kimisini kuşbaşı doğradım, hepsini bir kaba doldurdum ve kabı hafifçe sallayarak bütün parçaların yerleşmesini sağladım, sonra kabın neresine kadar dolmuşsa ölçü aldım, bu kabı tencereye boşaltıp ölçü aldığım yere kadar şeker koydum bu şekeri meyvelerin üzerine dökerek beklettim, böyle yaptım, yalnız ölçü aldığım kabı silip kurulayarak şeker koydum. umarım yardımcı olabilmişimdir, ilginiz için çok teşekkürler, görüşmek dileğiyle inşaallah hoşçakalın.
Merhaba Zeliha hanım,şeker ölçüsünü hiç ayarlayamam.
cevabınız için çok teşekkür ederim.
reçel çok iştah açıcı görünüyor,elinize emeğinize sağlık
Zeliha hanım reçelinizin sunumu görüntüsü şahane olmuş afiyet olsun :)
Mehtap hanım merhabalar, beğeniniz için çok teşekkür ederim, öpüyorum sizi hayırlı günler diliyorum.
Canım reçelin çok nefis görünüyor ellerine sağlık. Farklı bir tarif hiç bu şekilde denemedim tadı nasıl oluyor merak ettim. Öpüyorum hayırlı geceler bitanem ;)
Merhabalar Meleğim, beğenmene memnun oldum çok teşekkürler canım, tadı tâbi olarak biraz farklı öteki reçellerden, çok aşırı tatlı değil, çünkü meyveleri çok tatlı olan meyveler değil ama lezzeti çok güzel, tâbi olarak damak tadı meselesi seven var sevmeyen var, tercih edecek olanlar bi denesin derim canım, bende çooooook öpüyorum iyi geceler diliyorum bitanem.
Zeliha ablacım renk uyumu çok güzel görünüyor. Merak ettiğim bir şey var kabuklarını soymadigin meyveler acı oluyormu acaba. Görüntü süperrr ama tadı nasıl acaba ablacım. Değişik bir tarif ellerin dert görmesin. Emeğine sağlık canım benim. Afiyetle sağlıkla yiyin inşallah. Hayırlı sağlıklı geceler olsun canım ablam. Allaha emanet ol :) ❤ ❤ ❤
Fatmacığım merhabalar, çok teşekkür ederim, beğenmene memnun oldum canım, merak etme kabuklu olanlar hiç acı olmuyor, biraz limon kabuğu az sert gelebilir, ama soyulursa sorun değil, kabuğunu rendeleyip içine koyarak mis gibi kokusuda olur canım, nasıl istersen, dediğim gibi greyfurt biraz buruk, koymayabilirsin, değişik ve lezzetli harika bir tadı var, sanada hayırlı geceler, Rabbime emanetsin öpüyorum seni bitanem.
renklerine bayıldım,ah ah evde reçel yiyen yok bende yapmak isterdim..ellerine saglık canım..afiyet olsun size…sevgiler..iyi geceler..
Elizancığım merhabalar, bir ölçü kendine yapabilirsin gülüm, tadı çok değişik, aşırı tatlı değil, zaten bir ölçüden sunumdaki tabakla üç tabak çıkıyor, bi denemek lazım, belki yenir, çok teşekkür ederim , iyi geceler bitanem.
Renkler ve görüntü süper. İlk defa gördüm bu tarifi. Ellerine sağlık Ablacigim afiyetle yiyin.
Merhabalar Esraycım, bencede renkler harika, tadıda çok değişik ve güzel, yorum için teşekkürler, öpüyorum seni iyi geceler bitanem.
Ablam muhteşem gözüküyor bu güzel tarifi ilk defa duydum ve gördüm çok değişik tadini merak ettim :)) eline saglik afiyetle yiyin inşallah ablacım çook öpüyorum hayırlı geceler sevgilerimle ❤❤❤
Merhabalar Kevsercim, çok güzel bir reçel, tadı azıcık buruk, hani zeytin çizeriz veya çekişte yaparız da belli bir süre sonra olmaya başlar ama kimisi biraz buruk kekremsi sever tam tatlanmış beklemez yer ya onun gibi bir şey oda greyfurttan kaynaklanıyor, ama koyulmayabilir, şart değil, öteki meyvelerle de super olur.Çok teşekkür ediyorum iyi geceler diliyorum bitanem.
Çok değişik ve güzel, ellerinize sağlık :)
Olga hanım merhabalar, çok teşekkür teşekkürler, beğenmenize sevindim, sizinde çok orjinal tarifleriniz var, farklı ve değişik, bu tarifi umuyorumki tadınıda beğeneceksiniz, sevgi ve selamlarımı yolluyorum, iyi geceler diliyorum.
ellerinize sağlık çok güzel görünüyor afiyet olsun
Fatma hanımcığım çok teşekkür ediyorum, beğenmenize sevindim, iyi geceler diliyorum.