- 12-14 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 40dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/annemin-kol-boregi-2771589/
Annemin Kol Böreği Tarifi İçin Malzemeler
- 2 kilo un
- 1 fincan yoğurt
- 1 fincan sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- Aldığınca ılık su
- Hamurun içine sürmek için sıvı yağ
Patates harcı:
- 6 adet orta boy haşlanmış patates
- 3 kuru soğan
- 1/2 (yarım) yemek kaşığı biber salçası
- 3 yemek kaşığı margarin, 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz, Pul biber, Kekik
Kıyma harcı:
- 250 gr az yağlı kuzu kıyma
- 2 kuru soğan
- 2 yemek kaşığı margarin
- Tuz, Pul biber
Üzeri için:
- İnce Doğranmış margarin
- 2 yumurta
2 kilo un kaç bardak ediyo acaba
mrb ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor fincan kahve fincanimi acaba