Selamlar nyt takipçileri ilk önce kıymamızı hazırlayalım ,kıymamızı ateşe koyalım, suyu çekene kadar, soğanları hazırlayalım ,soyup ince ince doğrayalım, et suyunu çekince biraz sıvı yağ koyun, iyice karıştırın ve 1 yemek kaşığı sana yağı ekleyin ,tadı daha güzel oluyor ,sonra soğanı ekleyin ,iyice pişince baharatları ekleyip son olarak bir tutam maydanoz ekleyip iyice karıştırın ve altını kapatın soğumaya bırakın ,geçelim bulguru ıslatmaya ,bir orta soğan önce ince doğrayın, fesleğeni ,tuz ekleyip iyice yoğuralım, sonra tavuk kıymayı ve irmiği koyalım ve iyice tekrar yoğuralım, tavuk bulguru içinde kaybolan kadar ara ılık su katın, en son un ekleyip iyice yoğurunca dinlenmesine bırakalım, 10 dk kadar dinlendikten sonra limon büyüklüğünde parçalara ayırın, ve elinizin baş parmağıyla oymaya başlayın hepsini öyle devam edin, bitirdiğinizde bir saat kadar kurutun sonra kızartmaya başlayın, çok lezzetli oluyor deneyecekler şimdiden kolay gelsin.
Popüler tariflerden ilk siz haberdar olmak ister misiniz?
Evet seçeneğini seçtiğinizde sitede en çok ilgi gören tariflerle ilgili bildirim alacaksınız. Bu bildirimleri istediğiniz zaman buradan katabilirsiniz.
elinize sağlık meyyase hanım ❤