Antakya Usulü Sarmiçi (Kısır) Tarifi

4-6 Kişilik
10dk Hazırlık, Pişirme yok

Antakya Usulü Sarmiçi (Kısır) Tarifi İçin Malzemeler

500 gr ince köftelik bulgur
Yarım su bardağı ılık su
2 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı salça
1 yemek kaşığı nar ekşisi
1 su bardağı zeytinyağı
4 yaprak marul
Yarım demet maydanoz
1 adet kuru soğan
3 adet taze soğan
Yarım demet nane
Roka

Antakya Usulü Sarmiçi (Kısır) Tarifi Nasıl Yapılır?

Kabımızın içerisine bulgurumuzu koyup ılık suyumuzu döküp 10 dk kadar bulgurumuzun şişmesini bekleyelim. Daha sonra biber salçamızı, domates salçamızı, kuru soğanı ekleyip iyice yoğuralım. Malzemeler iyice karıştırılıca üzerine nar ekşimizi koyup biraz daha yoğuralım. Daha sonra yarım su bardağı zeytinyağı ekleyip biraz daha karıştıralım ve ince ince doğradığımız yeşillikleri ekleyelim. Yarım kalan zeytinyağımızın tamamını dökelim içerisine ve iyice harmanlayalım. Yanında roka ile servis edelim. Afiyet olsun.

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (3)

Yeni Gelen Yorumlar

Betül Müftüoğlu @Betul_Muftuoglu2

Şikayet Et

bide asla sıcak su dokmeyiz
- Yanıtla
- 0
- 6 yıl önce
Ferda KAN @ferdaykut

Şikayet Et

Sıvı yağ olur mu ? Elinize sağlık bu arada
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
- Leyla kaya @Leylaahmed5
  
  Şikayet Et
  
  Asil gercek Antakya usulu sarmicinin tadini veren zeytinyagi ( tabi nar eksisini ve biber salcasinida unutmayalim ) ama yoksa genede kullanabilirsiniz
  Yanıtla
  
  1
  
  8 yıl önce