- 2-4 Kişilik
- 20dk Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/antep-tava-8507837/
Antep Tava Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram kuşbaşı doğranmış et
- 2 orta boy patlıcan
- 2 orta boy sivri biber
- 1 orta boy kapya biber
- 1 orta boy domates
- 1 orta boy soğan
- 2 orta boy patates
- 4-5 diş sarımsak
Sosu için:
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- Yarım çorba kaşığı biber salçası
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 tatlı kaşığı toz biber
- 1 tatlı kaşığı pulbiber
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- Çay kaşığı ucuyla karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- 2 tatlı kaşığı kekik
- 2 tatlı kaşığı biberiye
- Tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.