- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arabasi-corbasi-4010714/
Arabaşı Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 tane tavuk göğsü
- 3 litre su
- 1 yemek kaşığı tuz
Çorbası İçin
- 1 ,5 çay bardağı zeytinyağ
- 2 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı pul biber
- 1 yemek kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı kavrulmuş un
- 1 su bardağı su (Unu karıştırmak için)
Çorba çok Duru oldu sanırım biraz daha un ve tavuk eklemek lazım
ölçüler tam geliyor unun markasından özü değişiyor yani koyu veya biraz duru olabilir 1 yemek kaşığı kavrulmuş un ekleye bilirsiniz
Kaynadikcada koyulabilir biliyor çorba tasmamasina dikkat edin taştığı zaman unun özü gidiyor yine çorba duru olabiliyor.Zahmetli bi çorba kıvamı ayarlamak önemli tabi Afiyet olsun.