- 6-8 Kişilik
- 35dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/arabasi-hamurlu-tarifikayseri/
Arabaşı Hamurlu Tarifi(Kayseri) İçin Malzemeler
Hamuru için
- 5 bardak su
- 2 bardak un
- 1 litre kaynamış su
- Tuz
Çorbası için
- 2 bardak kavrulmuş un
- İncik but veya göğüs eti
- Tuz
- 1, 5 2 litre kaynamış su
- Toz biber
- Pul biber
- Kara biber
Sosu için
- 2 kaşık salça
- 1 kaşık biber salçası
- Pul biber
Çok güzel olmuş belliki tutturmuşunuz herkez tutturamaz hamuru.bu kayserinin.
Arabası Yozgat’a ait patentli bir yemektir
Eda hanım arabası Kayseri’ye özgü bi yemek değil Yozgat’a özgü bi yemek ve yozgat usülü tutturulması zor
Miş gibi arabaşı çok severim ellerinize saglık
Ellerinizi sağlık ht ay çok güzel görünüyor emeğinize saygı kayserinin arabaşı çorbası herkez tutturamaz.
çokkkkk güldümmm…
HT AY Güllllll HEMSOM
:))))))))))))…………
işte sizdede hayalinizde arabaşına sahiplenme….
Senle sami bi sekilde konusmadim yazmadim yani ha gonca dedim icinse ay PARDON GONCA HANIM !!!!!!
Ht Ay hanım ozaman mantıda yozgatın.
tabi rüyanızda
kayseri diyince niye bu kadar alındınz acaba…
sen neden üstüne alindin GÜLNAZ ? mesafene dikkat et biraz samimi ahbabın değilim ben senin , burası yöresel yemek sitesi değil genel bir yemek sitesi, mesele burda şu buraya ait bu buraya ait te değil , bayanın ellerine sağlık parantez içinde kayseri yazmış ama yozgata ait dedim hepsi bu.
canim bes bardak su ile un carpilacak ayriyetende bir litre kaynamis suyami katilacak? yapacagimda emin olmak istedim , elinize saglik
evet kaynamış tuzlu suya ordada kaynayıp koyulaşıncaya kadar pişiriyoruz çorbadan bir kaç saat önce yapın hamuru afiyet olsun .
hele sivasın hiç değil.
ne konyanın nede kayserinin , iç anadoluda herkes yapar ama o ayrı tabii YOZGATIN ARABASI SINI.
pesssss yani, ARABAŞI TAMAMIYLA YOZGATA AİTTİR HANIMLAR LÜTFEN İYİ ARAŞTIRIN. heryerde yapılabilir mantı gibi, ama sahip çıkılmasın lütfen YOZGATIN ARABASI SINA. ellerinize sağlık. . . .
Gonca bak ben kayseri yozgat sivas yöresinin dedim sadece sivasin demedim benim yorumumu iyi oku sahip ciksak nolur yani sende bi alemsin sivasla yozgatin arasinda ne var yani
Ellerine saglik arkadasim bende Sivasliliyim sivasdada yapilir bu ve hamileyim canim cok cekti cok ama cok severin zaten arabasini tekrar ellerine saglik;))) SEYMA hanim yani arkadasimiz yapmis koymus ellerine saglik demek yerine bu konyaya ait bi tarif diyerek noldu yani bende sivas kayseri ve yozgatin yemegi olarak biliyorum yani biraz düzgün yorum yapilirsa daha iyi olur
saolun Gülnaz hanım 3 yılda sivas da yaşadım oradada çok yaparlar afiyet olsun
pardon da yorumumda bi hakaret falan mı var. ben bir yanlışı düzelttim. dikkat ederseniz yemek programları da arabaşını Konya ya ait olarak gösterir. Yozgat Sivas hiç alakası bile yok üstelik
Ben hakaret var demedim bak ben sivasin bilirim sen konyanin öbür arkadas kayseri biriside sadece yozgata demis
yalnız bu Konya ya ait bi yemek
bence kayseri yozatlıya kalırsa onların konya hiç duymamışdım neticede hepimizin afiyet olsun
hamurun da resmini kalınlığını koyabilirmisinz??
gönderdim afiyet olsun
bayılırım arabasi corbasina tabi hamuru olacak yaninda.ellerinize saglik
afiyet olsun