Arap Aşı - Nefis Yemek Tarifleri

6-8 Kişilik
20dk Hazırlık, 25dk Pişirme

Arap Aşı Tarifi İçin Malzemeler

Çorba için;

1 bütün tavuk
1 kase un
Tuz
İsteğe göre limon

Sos için;

2 kaşık biber salçası
2 kaşık domates salçası
Pul biber bir yemek kaşığı
Kara biber bir tatlı kaşığı
1 fincan sıvı yağ

Hamuru için;

1 kase un
4 kase su
Tuz

Arap Aşı Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce bir kase unu çorbası için biraz kavuracağız bir kaşık yağda.
Bütün tavuğu haşlayıp, sudan çıkartınca kemiğinden ayırıp parçalayacağız. Suyunu süzeceğiz temiz olsun.
Kavurduğumuz unu, bir su bardağı soğuk suyla 10 dakika önce ıslatalım.
Sonra tavuk suyuna ıslattığımız unu yavaş yavaş karıştırarak dökeceğiz kaynayana kadar karıştıracağız. Kanayınca parçaladığımız etleride katacağız.
3 yemek kaşığı sıvı yağ ile salçaları tavada pişiriyoruz. Karabiber, pulbiber katıyoruz salçalı sosunu yapıp çorbaya dökeceğiz. Çorbamız hazır
Hamuru için; 4 kase suyu tencereye koyalım, kaynamaya dursun.
Bir kase unu iki kase suyla çırpıp tekrar süzelim pürüzsüz hamur olsun. Kaynayan suya tuzumuzuda ilave edelim.
Çırptığımız unu yavaş yavaş kaynayan suya dökelim, muhallebi kıvamında.
Kaynamaya başladıktan sonra 10 dk daha pişirelim dibine tutturmadan pişirelim.
Dökeceğimiz tepsiyi sulandırıp hamuru dökelim. İki santim kalınlığında. İsteğe bağlı daha kalında yapabilirsiniz. Afiyet olsun mis gibi👌

Arap Aşı Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.