Arap Yemekleri: Farklı ve Leziz 28 Tarif

Kendi mutfağımızdan ortak tatlar bulacağımız bugünkü enfes tarifler de konu: Arap yemekleri! Baharat, nohut, tahin ve tavuğun çok sevildiği geniş bir coğrafyadan, bazılarına bizim mutfağımızda da yer verdiğimiz 28 tarif Arap yemekleri listesinde bir araya toplandı.

Listeye son yıllarda severek tükettiğimiz Lübnan Mutfağından Falafel ile başlıyoruz. Sonrasında tütsülenmiş Arap pilavı mandi, Fas mutfağından harira çorbası, ekmek arası lezzetler, pilav çeşitleri ve lezzeti çok sevilen humus ve mütebbel gibi Arap mutfağından meze tarifleri var.

Sizleri daha çok Suriye, Lübnan, Mısır ve Fas mutfaklarının ön planda olduğu levant lezzetlerini ve Arap yemeklerini tatmaya davet ediyoruz.

 

En sevilen mutfak ve ev ürünlerinde kaçırılmayacak fırsatlar için tıklayın

4 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

9 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

#1 Lübnan Köftesi (Falafel)

Yasemin Atalar
Yasemin Atalar
Lezzeti Garanti: Falafel (Nohut Köftesi)

Köfte denilince herkesin aklına kıymalı harç ile yapılan köfteler geliyor ancak bakliyatlarla da nefis köfteler yapmak mümkün. Pratik yapımıyla nefis bir tarif olan falafeli, blenderdan geçirdiğiniz haşlanmış nohutlarla yapması çok kolay. Üstelik tarif videosunda yer alan falafeli sosuyla birlikte yediğinizde lezzetini çok daha fazla beğeneceksiniz.

Tarif için: Lübnan Köftesi (Falafel)

#2 Tütsülenmiş Tavuklu Pilav Mandi (Mendi )

Nisan'ın Mutfak Maceraları
Nisan'ın Mutfak Maceraları
Tütsülenmiş Tavuklu Pilav Mandi (Mendi ) Tarifi

Tavuk, Arap yemeklerinin ve levant mutfağının en sevilen malzemelerinden! Mendi pilavı, bu tarife özgü yöntemle pilava is tadı verilen ve yanında tavukla sunulan bir yemek. İmkan varsa tavuğu da mangalda pişirip bu is tadını pekiştirebilirsiniz. Mangal dışında tavuk, tavada veya fırında da pişirilebilir. Mandi baharatı ise tarifin olmazsa olmazı...

Tarif için: Tütsülenmiş Tavuklu Pilav Mandi (Mendi )

#3 Nohutlu Fette Salatası

Profil fotoğrafı
senayin_lezzetdunyasi
Nohutlu Fette Salatası Tarifi

Tabanına ve kenarına dizilen çıtır lavaşlar, tahinli sarımsaklı sosu ve nohutun doyuruculuğunun ön planda olduğu lezzetiyle fette hem salata olarak hem de tarifine sebze veya tavuk eklenerek yemek olarak tüketilebilen bir lezzet. Yapımı kolay fetteyi buzlukta haşlanmış nohut varsa dakikalar içinde hazırlayabilirsiniz.

Tarif için: Nohutlu Fette Salatası

#4 Kuskus ( Couscous Arap Yemeği)

Hatice Sahin
Hatice Sahin
Kuskus ( Couscous Arap Yemeği) Tarifi

Bizdeki kuskus ile karıştırılmasın meşhur Arap yemeği kuskus, bölgeye özgü bir bakliyat çeşidi ile yapılıyor. Kısmen bulgura benzese de yemeğin orijinal lezzetini yakalamak için büyük marketlerde couscous bulmanız tavsiye edilir. Et, sebze ve bakliyatla tek tabakla tam bir doyuruculuk sağlıyor.

Tarif için: Kuskus ( Couscous Arap Yemeği)

#5 Arap Dolması

Sara Abdu
Sara Abdu
Arap Dolması Tarifi

Tavuk kanatla pişen bir dolma çeşidi: Arap dolması! Yapımında muskat, yedi bahar gibi bolca baharat, sunumunda lavaş kullanılıyor. Belki de daha önce hiç tatmadığınız bu dolma çeşidini tarifi inceleyerek kendi mutfağınızda deneyebilirsiniz.

Tarif için: Arap Dolması

#6 Tabule Tarifi

Elif Atalar
Elif Atalar
Tabule Tarifi

Yanına eklenen her tür yemeğe çok yakışır, bol yeşillikli görüntüsü ile iştah kabartır: tabule! Kendinize Arap yemeklerinden oluşan güzel bir sofra kurmaya niyetlendiyseniz akşamın salatası mutlaka tabule olmalı.

Tarif için: Tabule Tarifi

#8 Arap Cacığı

elifintarifdefteri_
elifintarifdefteri_
Arap Cacığı Tarifi

Yoğurtlu ıspanak yatağında sunulan tarifi ile Arap cacığı, fellah köftesi gibi yuvarlanan bulgur köfteleri ile servis ediliyor. Aradaki fark ise fellah köftesinde bol sarımsaklı domates sos ile buluşan köfteler bu tarifte sadece kızartılıyor. Sunumu ile harika görünen Arap cacığı, besleyici ve doyurucu bir yemek esasında!

Tarif için: Arap Cacığı

#10 Bol Baharatlı Arap Ekmeği

Alara1234
Alara1234
Bol Baharatlı Arap Ekmeği Tarifi

Tarife özgü kalıbı ile yapıldığında dantel gibi çok şık görünen Arap ekmekleri, tarif yazarımızın da bahsettiği gibi bayramlarda 4-5 kilo undan 40-50 tane yapılıp saklanan ekmeklerden! Lezzetini merak edip ilk kez deneyecekler ölçüleri azaltıp birkaç tane yapmayı düşünebilir. Bir kez denedikten sonra ara ara yapıp sofranıza konuk etmek isteyeceksiniz.

Tarif için: Bol Baharatlı Arap Ekmeği

#12 Batbout

Rabianin.bloguu
Rabianin.bloguu
Batbout Tarifi

Batbout, Fas mutfağının pita ekmeğidir denebilir. Hamuruna irmik koyularak mini boylarda hazırlanır ve aynen bizdeki döner ekmeği gibi sandviç yapmaya çok uygun bir ekmektir. Burada ise tavuk ile sunulan bir tarifi yer alıyor. Ekmeğinin yapımından tavuk sotesine kadar tüm detayları tarifte bulabilirsiniz.

Tarif için: Batbout

#17 Petek Krep (Beghrir)

Semra Bouab
Semra Bouab
Petek Krep (Beghrir) Tarifi

Adını 1000 delikli olmasından alan beghrir, göz göz pişmiş görüntüsü ile çok iştah açıcı duruyor. Krep yapmayı zaten bilseniz ve şaşmadığınız bir tarifiniz varsa bile petek krebi bir de bu tarifi ile denemelisiniz.

Tarif için: Petek Krep (Beghrir)

#20 Tavuk Tajin (Fas Mutfağı)

Metin Çoban
Metin Çoban
Tavuk Tajin (Fas Mutfağı) Tarifi

Tajin, Türk mutfağında güveç kabına denk gelen geleneksel bir pişirme gerecidir. Kendine özgü yapısı ile bir bacası vardır ve tajinin içine konan yemekler mangalda pişirilir. Bu tarifte tavuk tajin yapımından bahsedeceğiz. Fas mutfağı meraklılarına duyurulur.

Tarif için: Tavuk Tajin (Fas Mutfağı)

#26 Atayef Arap Tatlısı

dailyhalime
dailyhalime
Atayef Arap Tatlısı Tarifi

Arap yemeklerinin üzerine afiyetle yenecek Arap mutfağından üç tatlı tarifi ile listeyi tamamlayalım. Atayef, gül suyu kokan kreması ve yumuşacık pişen pankekleri ile güzel sunuma sahip tatlı tariflerinden!

Tarif için: Atayef Arap Tatlısı

#28 Ballı Fas Kurabiyesi (Tatlısı)

Profil fotoğrafı
Esra
Ballı Fas Kurabiyesi (Tatlısı) Tarifi

Kıyır kıyır hamuru ile Türk mutfağına çok da yabancı olmayan şerbetli bir tatlı tarifinde sıra! Her ne kadar adı ballı Fas kurabiyesi olsa da hem yapım aşamalarıyla hem de lezzetiyle tam bir şerbetli tatlıdır. Arap yemeklerini denerken Fas mutfağı lezzetlerinden ballı kurabiyeyi es geçmemek gerektiğini gösteren, güzel bir tarife sahip.

Tarif için: Ballı Fas Kurabiyesi (Tatlısı)
Yorumlar (2)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Vermicelle (Arap Yemeği) Tarifi

Vermicelle (Arap Yemeği)

6-8 kişilik, 1 saat Hazırlık, 1 saat Pişirme
Pratik Ve Leziz Köfte Yemeği Tarifi

Pratik Ve Leziz Köfte Yemeği

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Leziz Ve Pratik Mantar Yemeği Tarifi

Leziz Ve Pratik Mantar Yemeği

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Çikolatalı Donut (28 adet) Tarifi

Çikolatalı Donut (28 adet)

8-10 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Leziz Kabak Yemeği Tarifi

Leziz Kabak Yemeği

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Leziz Ispanak Yemeği Tarifi

Leziz Ispanak Yemeği

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Kıymalı Bakla (Arap Yemeği) Tarifi

Kıymalı Bakla (Arap Yemeği)

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Araba Tarifi

Araba

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ekim Ayının 30 Popüler Tarifi

Günlerden ekim ayının son günü olunca merakla beklenen ayın en çok deftere eklenen tarifleri listesi…

2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Eylül Ayının 30 Popüler Tarifi

Havaların tatlı bir esintiyle sonbaharı karşıladığı eylül ayının son günü. Ayın son günü demek ise…

2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Ağustos Ayının 30 Popüler Tarifi

2022 ağustos ayında en çok deftere eklenen tarifler listesi her ay olduğu gibi yine harika!…

2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Temmuz Ayının 30 Popüler Tarifi

Nefis Yemek Tariflerinin her ay sizlerle paylaştığı en beğenilen tarifler listesinde temmuz ayının en çok…

Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif Tarifi
Kirazlı En Güzel 20 Farklı Tarif

Yaz meyvelerinin şirin mi şirin lezzeti: kiraz! Faydalarıyla, lezzetiyle, kirazla yapılan tarifleri ile yazın en…

Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün? Tarifi
Yılbaşı Ne Zaman? 2023 Yılbaşı Tatili Kaç Gün?

2023 Yılbaşı Tarihi ve Yeni Yıl Tatil Takvimi Bir yılı daha geride bırakmaya hazırlandığımız günlerdeyiz...…

Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek Tarifi
Kan Yapan Yiyecekler, Kansızlığa Birebir 20 Doğal Yiyecek

Kansızlığa Ne İyi Gelir? Kansızlık (anemi) günümüzde birçok insanın problemi haline gelmiş durumda. Vücuttaki hemoglobin…

Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir? Tarifi
Zencefil Bal Karışımının 13 Faydası, Neye İyi Gelir?

Zencefilli Bal: Öksürük ve Boğaz Ağrısına Birebir! Balın lezzetli, faydalı ve besleyici bir gıda türü…

Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek Tarifi
Hemen Adet Olmak İçin Ne Yapılmalı? 13 Bitkisel Destek

İlaç Kullanmadan Adet Olma Yöntemleri Adetin düzensizleşmesine bağlı olarak adet geciktiyse ya da başka bir…

Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?
Tam Kıvamında Baklava Şerbeti Nasıl Yapılır, Dökülür?

Altın Su Baklava Şerbetinin Gizli Püf Noktaları Baklavanın tarihi nedir diye merak edenlere kısa bir…

Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze Tarifi
Balığın Yanında Ne Yenir? En İyi Giden 11 Meze

Balık Yemekleri Yanında Ne Gider? Sağlıklı beslenme denildiğinde akıllara öncelikle et ve sebzeler gelmektedir. Et…

Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin Tarifi
Şekeri Ne Düşürür? Kan Şekerini Dengeleyen 8 Besin

Kan Şekerini Düzenleyen Besinler Ağır yiyecekler, bol şekerli gıdalar, asitli içecekler ve hareketsiz kalmak bir…

Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları Tarifi
Eski Türk İsimleri, Öz Türkçe Kadın ve Erkek İsimleri, Anlamları

Öz Türkçe İsimler ve Anlamları Çok eski zamanlarda Eski Türkler döneminde, aile büyükleri çocuklarına isim…

İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek Tarifi
İdrar Yolu Enfeksiyonuna Ne İyi Gelir? 14 Bitkisel Destek

İdrar Yolu Enfeksiyonu Nasıl Geçer? İdrar yolu enfeksiyonu bakterilerin idrar yolundan vücuda girmesiyle meydana gelir.…

Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?
Elma Sirkesi Nasıl Yapılır? Faydaları Nelerdir?

Elma Sirkesi: Doğal, Sağlıklı ve Ekonomik Reçete! Elma sirkesi salatalara lezzet katmanın yanı sıra bakteri…

2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi
2022 Kasım Ayının 30 Popüler Tarifi

Kasım ayının en çok deftere eklenen 30 tarifi tüm lezzeti ile karşınızda! Serin rüzgar ve…

Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı Tarifi
Karnıyarık Otu Nedir? 8 Faydası, Kullanımı

Karnıyarık Otu: Tokluk Hissi Veren Formül! Doğada kendiliğinden yetişen ve insan eliyle yetiştirilen bitkiler, alternatif…

Tarifler Geri
Videolar Geri