Arası Muhallebili Haşhaşlı Revani

8-10 Kişilik
30dk Hazırlık, 45dk Pişirme

Arası Muhallebili Haşhaşlı Revani Tarifi İçin Malzemeler

Revani hamuru için;

4 adet yumurta
2 su bardağı irmik
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 su bardağı yoğurt
1 çay bardağı zeytinyağı veya sıvı yağ
1 yemek kaşığı mavi haşhaş
2 paket kabartma tozu ve 2 paket vanilya

Muhallebisi için;

Yarım kilo süt
2 yemek kaşığı dolusu un
1 yemek kaşığı nişasta
Yarım paket sade toz krem şanti
1 su bardağı iki parmak eksik toz şeker

Şerbeti için :

2 su bardağı toz şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu

Üzerini süslemek için :

Yarım paket kalan sade krem şanti
1 çay bardağı su
1 paket jelibon böğürtlen şeker

Arası Muhallebili Haşhaşlı Revani Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Önce derin bir kapta yumurta şekeri tel çırpıcı 5 dk çırpalım.
Yağı, yoğurdu ekleyelim. Tekrar karıştıralım, irmiği ekleyip çırpalım.
Unu da ekleyelim, çırpalım.
Mavi haşhaşı katıp tekrar çırpalım, kabartma tozu ve vanilyayı koyup tekrar çırpalım.
Yağladığımız unladığımız cam fırın kabına dökelim.
Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 35-40 dk pişirelim.
Diğer tarafta 30 dk orta ateşte şerbeti kaynatalım sonra limon suyunu ekleyip bir taşım daha kaynatalım.
Ocağın altını kapatıp soğumaya bırakalım.
Muhallebisi olan malzemeleri toz şanti hariç hepsini koyup koyu bir kıvamda pişirelim.
Mikser kabına alalım biraz soğuyunca toz şantiyi ekleyip mikserle çırpalım.
Pişen tatlımızın bir 10 dk soğuduktan sonra başka bir tabağa ters çevirelim, ortadan ikiye keselim.
Servis tabağına alalım 5 dk böyle ikiye kesik vaziyette soğumaya bırakın.
Servis tabağına aldığımız revanimizin tek katına şerbetten biraz gezdirerek dökelim.
Sonra muhallebiyi üzerine yayalım, diğer revaninin katını şerbetle çok az ıslatalım.
Muhallebili tarafın üzerine koyalım, tekrar şerbet gezdirelim.
Krem şanti ile şekerlerle arzuya göre süsleyelim.
2-3 saat buzdolabında donduktan sonra dilimleyerek servis yapalım afiyet olsun.

Arası Muhallebili Haşhaşlı Revani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.