- 2-4 Kişilik
- 40dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Hanımlar harika bir tarif geliyorr!! denemedim demeyin! artan içli köfte hamurunuzu ufak köfteler yapıp kullanabilirsiniz.
Hanımlar harika bir tarif geliyorr!! denemedim demeyin! artan içli köfte hamurunuzu ufak köfteler yapıp kullanabilirsiniz.
https://www.nefisyemektarifleri.com/artan-hamurla-sosyete-kisir-tarifi/
Artan Hamurla Sosyete Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 tane salatalık
- 2 tane domates
- 2 tane yeşil biber
- 2/3 dal yeşil soğan
- 2/3 dal maydanoz
- 1/2 (yarım) yaprak marul (varsa)
- 4/5 tane salatalık turşusu (varsa)
- 1 adet küçük limon
Sosu için malzemeler
- 1 çay bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 yemek kaşığı nar ekşisi
- 1’er çay kaşığı pulbiber, karabiber, nane, kimyon
- 1 çay kaşığından biraz fazla tuz (tuzu damak tadınıza göre kontrollü ekleyin)
Köfteler için malzemeler
- 1 su bardağı İnce köftelik bulguru
- 1 su bardağı Kaynamış su
- 1 yumurta
- yarım su bardağı un
- yarım tatlı kaşığı biber salçası
- 1’er çay kaşığı pulbiber, karabiber, kimyon
- 1 buçuk çay kaşığı tuz
Çok teşekkür ederim ♥️😘
Ellerinize sağlık 🤗👌💐