Aşk Pastası - Nefis Yemek Tarifleri

10-12 Kişilik
30dk Hazırlık, 40dk Pişirme

Aşk Pastası Tarifi İçin Malzemeler

Pandispanya için;

4 adet yumurta (oda sıcaklığında)
Yarım su bardağı toz şeker
Yarım çay bardağı sıcak su
yarım çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı kırmızı gıda boyası
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 fiske tuz

Kreması için;

4 paket krem şanti
3 su bardağı süt

Süslemesi için;

Gümüş renginde yenilebilir boncuklar
Çeşitli pasta figürleri

Aşk Pastası Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Merhabalar

Oda sıcaklığında beklemiş yumurtalarımızı sarısını ayrı kaba akını ise ayrı bir kaba kırıyoruz.
Yumurta aklarının üstüne bir fiske tuzumuzu ilave edip çırpıyoruz. Yumurta akı olan kab ters çevirdiğinizde akmayacak bir kıvama gelmesi gerekiyor.
Ayırdığımız yumurta sarılarının üstüne toz şekerimizi ve sıcak suyumuzu ilave edip, içindeki şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
Gıda boyasını ekliyoruz. Unu ve kapatma tozunu ayrı bir kapta karıştırıp eleyerek ilave ediyoruz ve spatulayla karıştırıyoruz.
Yumurta aklarını da ekleyip yavaş yavaş yediriyoruz.
Dikkat etmeniz gereken nokta yumurta aklarını söndürmemeye dikkat edin.
Karışımı altında yağlı kağıt bulunan yuvarlak kelepçeli kalıba döküp önceden ısıtılmış alt üst turbo fırında 180 derecede 30 dakika kadar pişiriyoruz.
Pişen pandispanya soğuduktan sonra kalıptan ayırın.
Önceden hazırladığımız kalp şeklindeki kağıtla pandispanyaya kalp şekli veriyoruz.
2 kat veya 3 kat kesebilirsiniz, kekinizin kabarma seviyesine kalmış arasına krem şanti ve istediğiniz malzemeyle süsleyebilirsiniz (Ben muz kullandım).
Kekin her tarafını krem santiyle kaplıyoruz.
Kalan kek parçalarını rondodan geçirip kekin her tarafını kaplıyoruz.
İstediğiniz şekilde süsleyerek sevgililer gününe veya özel günlerinize emek vererek renk katmış olabilirsiniz. AFİYET OLSUN.

Aşk Pastası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.