Aslının Gül Böreği Tarifi
Handan Kenar
1
kişinin defterinde

Aslının Gül Böreği

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 6-8
Hazırlama: 15dk
Pişirme: 25dk

Aslının Gül Böreği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5 adet yufka
  • 3 yumurta
  • 6 veya 7 adet patates
  • 1 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 demet dere otu
  • Baharat
  • Göz kararı tuz

Aslının Gül Böreği Tarifi Yapılışı

  1. Patatesleri başta haşlıyoruz haşlanmış.
  2. Haşlanmış patatesleri bi kaba koyup püre haline getiriyoruz.
  3. 1 demet dere otunu doğrayıp ekliyoruz. İstedeğe bağlı baharat ekliyoruz. Göz kararı tuz ekliyoruz. Ayrı bir kaba 3 yumurtayı kırıyoruz. 1 yemek kaşığı yağ ekleyip göz kararı tuz ekleyip çırpıyoruz.
  4. Yufkları 6ya bölüyoruz. Yaptığımız yumurtalı harcı yufkaya sürüp patates harcını üzerine koyup gül şekline getiriyoruz.
  5. Ayrı bir kaseye yumurtanın sarısını böreklerin üzerine sürüyoruz.
  6. Kırıp tepsiye dizip fırına atıyoruz. Fırında 20 dk beklettikten sonra fırından çıkarıp üzerine elinizle hafif su döküp havlu ile üzerini örtüyoruz. Afiyet olsun.

Aslının Gül Böregi

 

Aslının Gül Böregi

Aslının Gül Böregi

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Aslının Gül Böreği Tarifi 10.01.2020 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.