- 10-12 Kişilik
https://www.nefisyemektarifleri.com/asure-10585134/
Aşure Tarifi İçin Malzemeler
İçi için
- 250 gram buğday
- 4.5 litre sıcak su
- 100 gram kırık pirinç
- 1 adet portakal kabuğu (doğranmış)
- 1 adet limon kabuğu (doğranmış)
- 4 yemek kaşığı kuru üzüm
- 1 su bardağı haşlanmış kuru fasülye
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 (yarım) su bardağı çiğ badem
- 2 yemek kaşığı kuş üzümü
- 1 avuç fındık
- 1 avuç ceviz
- 10 adet kuru kayısı (doğranmış)
- 900 gram şeker
- 10 adet karanfil
- 1 su bardağı su (bir cezvede karanfiller kaynatmak için)
Süslemek için
- 1 adet nar (ayıklanmış) bulunabilinirse
- 1/2 (yarım) su bardağı toz antep fıstığı
- 5 adet kuru incir (dilimlenmiş)
- 2 yemek kaşığı tarçın
- 1 yemek kaşığı susam
- 1/2 (yarım) su bardağı çiğ badem
- 1/2 (yarım) su bardağı fındık
- Damak tadınıza ve göz zevkinize göre değişkenlik gösterebilir
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.