- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 55dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asure-2/
Aşure Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı buğday (akşamdan ıslatılacak)
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 su bardağı kuru börülce
- 1 su bardağı kuru bakla
- 2 su bardağı süt
- 1/2 (yarım) su bardağı pekmez
- 1/2 (yarım) su bardağı bal
- 1 adet portakal suyu
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 kg kadar şeker
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 5-6adet kuru kayısı (minik doğranmış)
- 5-6 adet kuru incir (minik doğranmış)
- 1 su bardağı kadar kuru üzüm
muhteşem gözüküyo teşekkürler
http://www.biladim.com
EMEĞİNİZE SAĞLIK…ANCAK MALZEMELER BİLDİĞİMİZ AŞURADAN FARKLI NOHUTU BENCE FAZLA
BİR BARDAK NOHUT BİR BARDAK KURU FASULYE”ÖNCEDEN HAFİF HAŞLANMIŞ”BEN AŞURANIN RENGİNİ DAHA BEYAZ SEVDİĞİM İÇİN PEKMEZİ TERCİH ETMEM.HER SENE AŞURA GÜNÜNDE YAPARIM HERKES DE ÇOK BEĞENİR…CEVİZ,FINDIK,FISTIK,DOLMA FISTIĞI,ÇEKİRDEKSİZ ÜZÜM,DOLMALIK ÜZÜM,KAYISI KURUSU ARZUYA GÖRE NARLA ZENGİNLEŞTİEBİLİRSİNİZ…AFİYET OLSUN..SEVGİYLE KALIN…
Kavrulmuş fındık, ceviz, çam fıstığı mutlaka, ve isteğe göre nar da eklerseniz muhteşem olur…
çok iyi aşure nefis lodu :))))))
tamda aşure ayında süper bi tarif…fakat ben hiç süt ve bakla konulduğunu bilmiyordum..sanırım öylede güzel olur.ellerinize sağlık.