- 12-14 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asure-8071871/
Aşure Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı aşurelik buğday
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı haşlanmış fasulye
- 200 gram kuru kayısı
- 200 gram kuru incir
- 200gram kuru üzüm
- 1 su bardağından az fındık
- 1, 5-2 litre su (buğdayları pişirmek için)
- 3 litre sıcak su (su azaldıkça eklemek için)
- 1 tatlı kaşığı karanfil
- 1 çay bardağı su (karanfili kaynatmak için)
- 1, 5 su bardağı sıcak süt
- 3 su bardağı toz şeker
Kaö kiloluk tencerede kaynattınız
Rahat pişsin diye alimunyum tencerede pişirdim 40 cm diye hatırlıyorum
Sütü ne yapacağız
Renginin daha beyaz olması için .
Not ; Şeker miktarını damak lezzetinize göre ayarlayabilirsiniz 😋