- 1-2 Kişilik
- 5dk Hazırlık, Pişirme yok
https://www.nefisyemektarifleri.com/asure-mukemmel-otesi/
Aşure ( Mükemmel Ötesi ) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilo aşurelik buğday
- 500 gram kuru fasulye
- 500 gram nohut
- 1, 5 çay bardağı pirinç
- 500 gram kuru kayısı
- 500 gram kuru incir
- 500 gram kuru üzüm
- 1 adet portakalın kabuğu minik doğranacak ve bir kaç kez kaynatılıp suyu dökülecek acı suyu çıksın diye ( ben 1 yemek kaşığı orangeat kullandım yani hazır satılan portakal kabuğu )
- 2 su bardağı süt
- 1, 5 kilo şeker
Üzeri için :
- Nar, kavrulmuş fındık, incir, kayısı ve tarçın
Elif Atalar
OH BE DEDİRTEN TARİFLER
CİF İLE 3 ADIMDA PRATİK TARİFLER
Nohut ve kuru fasulye çiğden mi 500 gr olucak yoksa şişmiş halimi 500 gr
ben hersene sizin tarifi yaparım tam ve muhteşem olur Allah kabul etsin bu senede birebir ölçü yapicam emeğinize sağlık
Allah kabul etsin ellerinize sağlık 🤗
Kac kişilik Açaba bu asure
Bu baya çok oluyor yarısını yapmanızı tavsiye ederim
fasulye ve nohut kaç dk haşlanacak ve buğday kaç dk demlenecek acil lütfen
Tam ölçüsünde çok lezzetli bir tarif, gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Ellerinize sağlık, teşekkür ederim paylaşım için
Merhaba 2 senedir bu tarifle yapıyorum herkes çok beğeniyor ve hep sizi anıyorum yarın yapacağım tekrar fakat nohutla fasulyeyi de 1kg dan koyacağım fazla olması için buğday da 1kg ölçüyü nsl ayarlarım tavsiyenize ihtiyacım var tarif de teşekkür ederim çok
Öncelikle beğenmenize çok sevindim :) nohutla fasulyeyi 1 kilodan yapacaksanız ya bütün malzemeyi ikiye katlamanız gerek veya suyunu ve şekerini arttırmanız lazım yavaş yavaş suyunu ve şekerini arttırıp tadını kontrol ederek yapabilirsiniz.
bugün yaptım birkaç değişiklik uyguladım içine kuru dut. çiğ badem. Fındık. ve kuş üzümü de ekledim 50 aşure kasesinden fazla çıktı tarif için çok teşekkür ederim
Ellerinize sağlık demet hanım beğenmenize sevindim
1 kilo aşurelik buğday fazla değil mi?
Baya çok çıkıyor bu tariften siz yarısını yapın isterseniz
2 senedir sizin tarifiniz ile yapıyorum harika oluyor çok teşekkürler
Ellerinize sağlık ebru hanım beğenmenize sevindim
İlk yıl yarım kilo dan yaptım geçen yıl 1kilo buğdaydan bu sene 1.5 kg dan yapıcam 3 yıldır aynı tarifi kullanıyor olacağım tavsiye ederim. Alüminyum kase ile 50 kase den fazla çıktı
Ellerinize sağlık beğenmenize sevindim şeyma hanım
Cevaplayan olursa sevinirim. çalışıyorum. bakliyatları bu akşam ıslatıp, yarın akşam pişirmek yani yaklaşık 20 saat suda bekleyecek, sıkıntı olur mu? pişireceğim koca bir tencere, ölçtğm 40 kase su aldı, üstüne de yer kaldı. bu malzemeler sığar mı bu tencereye.ç sizce?
Hava sıcak olmadığı takdirde sıkıntı olacağını düşünmüyorum sare hanım
Ben yarın yapacagım meyveleri de şimdi ısladım sorun olur mu
bu kadar malzemeyle bir koye dagitacak kadar asure cikar
yarın yapacağım nohut fasulye yi aynı tencerede haşlasak olur mu
1 kilo ile bir mahalle doyarmiktar soranlar icin
Hacer hanım kısmetse yarın sabah yapıcam sizin tarifi fasulye ve nohut pişmiş haliyle 2 şer bardak yeterli olurmu acaba?yapan arkadaşlar Allah kabul etsin bereketli olsun
ayşe hanım buğdayı 1 kilo mu kullandınız peki
evet 1 kglik paket almistim. onu kullandim. 6 su bardağı geliyor 1 kg buğday
ayrica bu tarif ile 25 litre tencere kullanilarak 27 kase komsulara dagittim. 4.5 litrelik tupper ile cenaze evine götürdüm. 2.5 litre tupper gorumceme verdim ve 2.5 litre tupper da bana kaldi. miktar acisindan fikir vermesi icin yaziyorum..
hacer hanim tarifinizi birkac degisiklik ile uyguladim. gercekten mukemmel oldu. ben sahsen incir sevmem imcir eklemedim. ayrica hafif tarcin ve karanfil sevdiğim icin bitki cayi demleme suzgeci icerisine 5 karanfil ve yarim cubuk tarcin attim. 5 dakika kaldi karisimda sonra cikardim.
fasulye ve nohut ölçüleri de 2.5 su bardak olarak kullandim. denemek isteyen herkese tavsiye ederim Hacer Hanım’ın tarifini. tekrar tesekkurler.
kullandığınız tencere kaç litredir?
30 litrelik tencereye sığmıyor paylaştırıyorum yani yaklaşık 40 litre oluyor
Maşallah :) Rahmetli anneannemin hayrina yapacağım zaman sizin tarifinizi kullanacağım inşallah. Sevgiler
ben bu asureyi dün yaptim ve 24.5 litrelik aşure tenceresi gayet yeterli oldu. tenceremin kutusunda 36×24 yaziyor. hacmi 24.5 yaziyor.