- 12-14 Kişilik
- 4 saat ve üzeri Hazırlık, 1 saat 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/asure-videolu-11251266/
Aşure Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı aşurelik buğday ( 1 gece ıslatılmış )
- 1 su bardağı nohut ( 1 gece ıslatılmış )
- 1 su bardağı kuru fasulye ( 1 gece ıslatılmış )
- 2,5 – 3 su bardağı tozşeker
- 10 adet karanfil + 1/2 (yarım) çay b. su
- 1 kâse kuru incir ( 10-15 adet )
- 1 kâse kuru kayısı ( 10-12 adet )
- 1 küçük kâse kuş üzümü ( 2 dolu yemek kaşığı kadar )
- 1 kâse sarı kuru üzüm
- 1 kâse kabuksuz fındık ( 100-150 gram )
- 1 kâse badem ( 100-150 gram )
- 1 adet tatlı elma
- 2 adet çubuk tarçın
- 3 yemek kaşığı gül suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 250 ml sıcak süt
- Aldığı kadar kaynar su
Süslemek için:
- 1 adet nar
- Öğütülmüş hindistan cevizi
- File badem
- Antep fıstığı
- Fındık içi
- Kuru kayısı
- Toz tarçın
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.