- 6-8 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/ataturk-kurabiyesi-selanik-gevregi/
Atatürk Kurabiyesi (Selanik Gevreği) Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 1 su bardağı kuru üzüm
- 1 su bardağı fındık
- 2 çay kaşığı anason (olmasa da olur)
- 1/2 (yarım) paket kabartma tozu
- 1 su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı sirke
- (İsteğe göre çokodamla)
Ellerinize sağlık ben de bu kurabiyenin biraz değişiğini yaptım gerçekten çok güzel oluyor, zaten Atamızın sevdiği her şey çok güzeldir :)
Önce pişiriyoruz daha sonra fırından çıkarıp 3/4 dakika soğumasını bekleyip dilimliyoruz sonrada fırın tepsisine dizip tekrardan fırınlıyoruz böylece gevrekleşmiş oluyor
Çok güzel gözüküyor fakat tarifi fazla anlamadım önce pişirip kesme kısmını vs
ellerinize saglik cok severim cok güzel gözüküyor afiyetle yiyin insallah iyi aksamlar:)
Çok teşekkür ederiz iyi akşamlar
Mükemmel olmuş canımm. Eline emeğine sağlık tatlım. Afiyetle yiyin inşaAllah. Selam ve sevgilerimle hayırlı akşamlar. ❤❤☺☺