- 6-8 Kişilik
- 2 saat Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/aycekirdekli-cicek-ekmek/
Ayçekirdekli Çiçek Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 çay bardağı ılık su
- 25 gram yaş maya
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı tuz
- Yarım yemek kaşığı şeker
- 3 çay bardağı tam buğday unu
- 5 çay bardağı un
- 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı ay çekirdeği
Üzeri için:
- 1 adet çırpılmış yumurta
- Ay çekirdeği
Çok sert oldu
hamurun üzeri kabuklanmasın diye.
Nemli bez örtülmesinin sebebi nedir