- 4-6 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/aylarca-bayatlamayan-ici-yumusak-disi-kitir-rus-kurabiyesi/
Aylarca Bayatlamayan İçi Yumuşak Dışı Kıtır Rus Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı süt(oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet yumurta sarısı
- 1,5 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Glazür için;
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 yumurta akı
- 3 çay kaşığı limon suyu
Karbonat koymasak olur mu?
Karbonat ekstra kabarması için , daha az kabarabilir
glazur donmadi kurabiyede neden olabilir baska ne yapabilirim
Glazür çiğ yumurta aklı olduğu için kaç gün muhafaza edilebilir uzun süre saklamayız sanırım
Elif hanımcım glazür dediginiz şey bende tutkal gibi, duvar boyası gibi bişey oldu, sizde nasıl şeffaf durdu ben anlamadım ki, nerde yanlış yaptım🤦♀️
bende 3 su bardağı unla ancak toparladım
glazur donmadi kurabiyede neden olabilir baska ne yapabilirim
Yumuşacık oldu akşam çayın yanına güzel gitti 😌👍🏻
Afiyet olsun😊
Karbonat koymasak olur mu?
Karbonat ekstra kabarması için , daha az kabarabilir
Puf puf kabarık kakaolu ekmekçikler çocuklar bayıldı
Glazür çiğ yumurta aklı olduğu için kaç gün muhafaza edilebilir uzun süre saklamayız sanırım
Merak ettiğim hani bardakla şekil vermişsiniz yA üstünde un sepelenmiş gibi ?
Evet normal hamur açarken nasıl hafif un serpiştiriyorsak aynen öyle 😌 tarife de ekleyeceğim hatırlattığınız iyi oldu
Tamamdır ☺️ birazdan yapmaya başlayacağım merakla bekliyorum ☺️ teşekkürler
glazüre bulamasak olur mu acaba çiğ yumurta akı biraz tedirgin etti beni
Pudra şekeri ve limon bastırıyor yumurtayı hiç hissetmiyorsunuz bile, erimiş çıkolata gibi oluyor. Ama içiniz rahat etmezse böyle de yiyebilirsiniz tabiki. Veya Çikolata sos eklersiniz üzerine:)
farklı bir tarif ellerinize sağlık 👍
Sağol canım:)
karbonatsiz da olur mu acqba ?
Karbonat kurabiyenin ekstra kabarmasını sağlar. Koymasanız da olur tabi:)
merhaba , pudra sekerli karisima bularken alt ust her yerini mi buluyoruz yoksa sadece ust kisim mi acaba ?
Her yerini buluyoruz😌
Tarif tam tuttu akşam çayın yanına yedik ,kakaolu ekmek gibi çok güzel
Afiyetle olsun:)
Hemen denedim çok güzel oldu teşekkürler☺️
Elinize sağlık afiyet olsun:)
ellerinize emeğinize sağlık afiyet olsun 🤗
Çok sağol canım😌