- 1-2 Kişilik
- 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/babagannus-11454023/
Babagannuş Tarifi İçin Malzemeler
- 1 iri bostan patlıcanı (Bostan yoktu 3 adet kemer patlıcan kullandım)
- 2-3 diş sarımsak (Damak zevkinize göre ayarlayın)
- 2 çorba kaşığı tahin (Az katıp tadarak eklemeye devam edin, bazı kişilere 2 kaşık fazla geliyor)
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı limon suyu
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Pul biber
- Siyah zeytin
- Maydonoz (Arzuya göre süsleme için)
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.