Bademli Portakallı İrmik Helvası Tarifi
Neslihan
130
kişinin defterinde

Bademli Portakallı İrmik Helvası

2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 2 puan, ortalama: 5,00 (2 oy, ortalama: 5,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 30dk

Bademli Portakallı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram tereyağı ya da margarin
  • 1 çay bardağı badem
  • 1 su bardağı irmik
  • 2 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı süt
  • 1 su bardağı portakal suyu
  • 1 portakal kabuğunun rendesi
  • Tarçın

Bademli Portakallı İrmik Helvası Tarifi Yapılışı

Bademler kabuklu ise sıcak suda bekletilir yaklaşık on dakika sonra kolaylıkla kabukları soyulur. Bir tencereye tereyağı alınır, eridikten sonra bademler iki üç dakika kadar kavrulur. Ardından irmik eklenir, irmiğin rengi koyu kahve olana kadar iyice kavrulur, yaklaşık 25 dakika kadar. Diğer bir kapta süt, portakal suyu ve şeker ocağa alınıp karıştırılır, kaynamasına yakın ocaktan alınır. İrmiklerin rengi kahverengileşince süt ve portakal suyu karışımı irmiğin üzerine eklenir. Yaklaşık on dakika kadar irmik suyunu çekene kadar ocakta bekletilir, sonrasında ocaktan alınarak tarçın ile servis edilir. Afiyet olsun.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Bademli Portakallı İrmik Helvası Tarifi 26.12.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.