Bakla (Kabaklı, Sirke Soslu) - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bakla (Kabaklı, Sirke Soslu) Tarifi İçin Malzemeler

500 gram bakla
2 adet küçük boy kabak
1 adet dereotu
4 diş sarımsak
Yarım bardak zeytinyağı
1 yemek kaşığı un
Yarım limon suyu

Bakla (Kabaklı, Sirke Soslu) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Baklaları her iki ucunu kestikten sonra, ortadan tekrar kesin.
Bir kapta, ılık suya, 1 yemek kaşığı un koyun ve iyice karıştırın. Yarım limon suyu katın.
Dilimlediğiniz baklaları, bu suyun içine koyun ve küçük bir tabakla üstünü kapatın. Tüm baklalar suyun altında kalmalı.
Yaklaşık 20 dk sonra baklaları çıkarın, tencerede kaynama noktasına gelmiş suyun içine atın ve makarna gibi 10 dk pişirin.
Bu sırada, kabakları her biri parmak şeklinde dilimleyin.
Pişmekte olan baklaların içine kabakları ekleyin ve 1 tatlı kaşığı tuz ve irice dilimlenmiş dereotu ekleyin.
10 dakika da kabakların pişmesini bekledikten sonra ateşin altını kapatın.
4 diş sarımsağı, havanda dövün ve 2 yemek kaşığı sirke ile karıştırın, yarım su bardağı zeytinyağı ve tencereden 1 su bardağı haşlama suyu alarak sosu hazırlayın.
Bakla ve kabakları bir borcam içine yaydıktan sonra, sosu tamamen üzerine dökün ve buzdolabına koyun.

Soğuk servis yapın.

Bakla (Kabaklı, Sirke Soslu) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (2)

Tümünü Göster Öne Çıkan Yorumları Göster

Öne Çıkan Yorumlar

Ilknur @Ilknur_YukselGoren

Şikayet Et

merhaba. benim için bakladan dolayi ama o kadar guzel gorunuyor ki denemek istiyorum. dereotuna alerjim var. sizce yerine ne kullanabilirim?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce

Yeni Gelen Yorumlar

Metin Çoban @Metin_Shepherd

Şikayet Et

Dereotu koymayın, başka birşey de koymanıza gerek yok. İlginize çok teşekkür ederim 🙏
- Yanıtla
- 0
- 2 yıl önce
Ilknur @Ilknur_YukselGoren

Şikayet Et

merhaba. benim için bakladan dolayi ama o kadar guzel gorunuyor ki denemek istiyorum. dereotuna alerjim var. sizce yerine ne kullanabilirim?
- Yanıtla
- 1
- 2 yıl önce