Bakladan Humus - Nefis Yemek Tarifleri

2-4 Kişilik
5dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bakladan Humus Tarifi İçin Malzemeler

İç bakla (çiğ) 500 g
2 yemek kaşığı tahin
Yarım limon suyu
1 çay kaşığı kimyon
2 diş sarımsak
Çeyrek çay bardağı su

Üzeri için;

Zeytinyağı
Pulbiber
Turşu
Maydanoz
İstege göre dere otu nane çeri domates havuç dilimi

Bakladan Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

İç bakla yaklaşık 15-20 dk haşlanır. Kabukları soyulup, rondoda çekilir.
Limon suyu, tahin, kimyon eklenir ve tekrar çekilir.
Arada kıvama bakılır, eğer sürülemeyecek kıvamda ise çay bardağı ile azar azar su eklenir.
Sarımsaklar ezilip, tuz ile beraber içine ilave edilir. İyice karıştırdıktan sonra servis tabağına alınır.
Kaşığın arkası ile üzeri düzlenir. Üzerine zeytinyağı gezdirilir. Pulbiber serpilir.
Zevke göre süslenir. Çok sevilen lezzetli bir mezedir. Sofralara çok yakışır. Afiyet olsun.

Bakladan Humus Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.