Baklava (Az Malzemeli Pratik Ve Çok Hafif)

12-14 Kişilik
1 saat Hazırlık, 40dk Pişirme

Baklava (Az Malzemeli Pratik Ve Çok Hafif) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 yumurta
Yarım çay bardağı yoğurt
Yarım çay bardağı su
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı sirke
1 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı( silme) karbonat
Yarım paket kabartma tozu
Aldığı kadar un

Açmak için;

Yaklaşık 1 kilo nişasta

Arasına için:

1 su bardağı fındık ya da ceviz

Üzeri için:

125 g tereyağ
1 çay bardağı sıvı yağ

Şerbeti için;

4 su bardağı şeker ve su(az şekerli seviyorum siz daha fazla koyabilirsiniz)

Baklava (Az Malzemeli Pratik Ve Çok Hafif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Öncelikle şerbeti hazırlayalım. Şeker ve suyu karıştırıp koyulaşınca birkaç damla limon suyu sıkılır. Soğumaya bırakılır. (tatlı ve şerbet soğuk koyulacak. )
Un ve kabartıcılar hariç diğer malzemeleri çırpıcı ile çırpalım. Sonra un ve üzerine kabartıcıları koyup yumuşak bir hamur elde edelim.
Cevizden biraz küçük tüm hamuru yuvarlayalım. (40 ya da 45 çıkıyor)Nişasta ile tabak büyüklüğünde açıp her birinin arasına nişasta koyup üst üste dizelim. 10’ar 10’ar tüm hamuru bu şekilde açalım.
Bir kenara koyup sonrasında 10’ar grupları oklava ile sofra büyüklüğünde açalım. Tepsiyi ortaya koyup çevresinden keselim.
Parçaları aralara yerleştirelim. Bu şekilde diğerlerini de açalım. Ara katına cevizi serpelim. ( Siz her kata koyabilirsiniz)
Keselim ve erittiğimiz tereyağın içine sıvı yağı ekleyip fazla yakmadan yağı kapatıp tepsiye kaşıkla dağıtalım. 170 derecede üzeri kızarana kadar pişirelim.

(Paylaşmak sonradan aklıma geldiği için fazla fotoğraf atamadım. Kusura bakmayın. Afiyet olsun ☺️

Baklava (Az Malzemeli Pratik Ve Çok Hafif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (6)

Yeni Gelen Yorumlar

İlknur Çoban @ilknur5528

Şikayet Et

Gercekten mükembel bir tattı 👍🏻
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
hümeyrakmo @humkmo

Şikayet Et

Çok güzeldi ellerinize sağlık Gülcan hanım😊
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- G. Sevindik @glcansevindik52
  
  Şikayet Et
  
  Afiyet olsun Hümeyra hanım😊❤️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce
G. Sevindik @glcansevindik52

Şikayet Et

Arkadaşlar şerbet yazılan sıvıyağ üzerine eklenecek. Açıklamadaki gibi👍
- Yanıtla
- 0
- 4 yıl önce
Havva 'nın Ev Mutfağı @havvanur2000

Şikayet Et

Ellerinize emeginize sağlık afiyet olsun 👏👍👌😊🎀🌹
- Yanıtla
- 1
- 4 yıl önce
- G. Sevindik @glcansevindik52
  
  Şikayet Et
  
  Teşekkür ederim☺️
  Yanıtla
  
  0
  
  4 yıl önce