Bal Şerbetli Kek

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
  • 6-8 Kişilik
  • 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Bal Şerbetli Kek Tarifi İçin Malzemeler

Kek için;

  • 1 su bardağı un
  • 1, 5 çay kaşığı kabartma tozu
  • 160 gr tereyağı, eritilmiş ama sıcak olmayacak
  • Yarım su bardağı şeker
  • 3 yumurta
  • Yarım çay bardağı süt

(İsterseniz: 1 çay kaşığı portakal kabuğu rendesi veya biraz tarçın da konulabilir) tarifte kullanılmadı

Şerbeti için;

  • Yarım su bardağı bal
  • Yarım su bardağı su
  • 1 çay kaşığı limon suyu

Bal Şerbetli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırın 180 dereceye ayarlanır. 23X23 kare borcam yağlanır.
  2. Karıştırma kabına kekin malzemeleri alınır, tel çırpacakla 1-2 dakika çırpılır ve borcama aktarılır.
  3. Altı ve üzeri iyice kızarana kadar pişirilir. Kek pişince 15 dakika borcam içinde soğutulur.
  4. Bu arada şerbeti yapılır. Şerbeti yapmak için, bal ve su küçük bir tavaya alınır ve kaynatılır, kaynayınca üzerinin beyaz köpüğü alınır ve ocak kısılır, kısık olarak 5 dakika kaynatılır sonra limon suya eklenir.
  5. Şerbet sıcak olarak kekin üzerine gezdirilir ve 15 dakika daha bekletilir sonra dilimlenir.
  6. Üzerine isterseniz ezilmiş ceviz, fındık vs serpilir. Bu kadar az malzemeyle yapılan, ve bu kadar kolay bir tarifin enfes bir tadı var, sizin de beğeneceğinizi düşünüyorum. Şimdiden afiyet olsun.
    Not: şerbet için bal yerine şeker tavsiye etmiyorum, balın kokusuyla çok daha güzel oluyor.

Bal Şerbetli Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Bal Şerbetli Kek 27.07.2014 11:43 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 03.12.2019 20:24 tarihinde güncellendi.

Tarifi Deneyenler Ne Diyor?
1 Deneyen Fotoğrafı
Ben de Yaptım
Yorumlar (17)
Yeni Gelen Yorumlar
  • Profil fotoğrafı

    pardon önemli bir noktayı belirtmek isterim ”BAL KAYNATILMAZ” kaynatmayı bırakın 40 derece üerindeki bir sıvıyla bile karıştırılmaz. Çok sıcak bir sıvıyla karıştığında zehirlenme etkisi yapabilir ve bütün enzim ve mineral özelliklerini yitirip posası kalır.. kaanatimce kaynatmadandan ılık suylada karıştırılıp üzerine dökebiliriz…

    • Arzu Ayla

      Firdevs hanim, yorumunuz icin tesekkurler. Bal kaynatildiginda bazi enzimleri azaltigi ve yok oldugu dogrultusunda bilgiler var ama kesinlesmemistir. Bu bilgiler genelde ilac veya bogaz agrisi gibi sert sekerlerde kullanilar bal icin gecerli.

      • Arzu Ayla

        Yorumu yazarken gonder tusuna yanlislikla elim degdi, ne diyorduk… Evet balin icindeki enzimler veya diger faydali maddeler kayip olabilir ama buda ilac icin kullanilan ve baldaki faydalara ihtiyac olunuyorsa sadece uyari amacli bilgiler var. Birde soyle dusunursek, bal bir cok tarifte, ilacta, sekerlemelerde kullaniliyor ve mutlaka isitiliyor veya eritiliyor, en basiti sicak cayin icinede damlatilan bal bile belki bazi faydali enzimleri öldürüyordur. Yani benim arastirdiklarim bilgiler arasinda bunlar cikti, yani toxic olur veya sagliga zararli gibi bilgilere rastlamadim. Bu tariftede su ile kaynatiliyor, ve cok az miktar kullaniliyor. Belki dediginiz gibi ilik su icerisine katilarakta kullanilir, ama kaynatilincada toxic veya zehirlenme gibi bir bilgiye elimde yok. Yorumunuz icin tekrar tesekkurler.

      • bilge

        arzu hanım benim bal hakiki halis mulis bal yani kaynatınca olmuyor deyince korktum açıkçası bide gerçek bal zarar falan verirse Allah korusun. …

    • Aaaa

      Firdevs hanım,sadece baldaki şeker değil tüm şekerler ısıtılınca yapısı bozulur ve toxic madde oluşturur zaten. Bu yüzden en tatlı zehir şekerdir denir zaten :)

  • Dilek

    Bende yapıyorum şuan inşallah güzel olur cok merak ediyorum

  • Profil fotoğrafı

    kac dkk cirpilcak

    • Arzu Ayla

      Tarife yine baktim simdi. Limon suyu yerine limon suya yazilmis, ondandir karisiklik :)) tarif gercekten guzel oldu, ben cok begendim sahsen, tavsiye ederim. Sade unla yapiliyor ama sanki icinde irmik var gibi kum kum oldu, cok guzel. Denersen sonucu beklerim, insallah sende begenirsin :)))))))

      • Profil fotoğrafı

        Evet ondan yanlis anladim iste canim :/ Tamam bakalim denemek istiyorum… Arzumun tarifi olurda denemem mi hic :)))) denedigim butun tariflerin superdi canim bununda oyle olacagindan hic suphem yok. Bakalim sana sonucunu paylasirim insallah :))

  • Profil fotoğrafı

    Ellerine saglik canimm cok oldu sana yorum yazmayali, ozledim :) Bal serbetli Kek mi cok degisikk denemem lazim… simdi serbeti yaptigin zaman, su ve bal karisimini 1 cay kasigi limon suyuna mi eklenir ? Yoksa tam tersi limon suyu serbete eklenir sanirim degil mi ?

    • Arzu Ayla

      Evet, coktandir yorumlarini goremedim, tariflerimde kalite dusuklugumu var diye dusunmeye basladim :)))) sorunu okurken gulumsedim…simdi ikiside ayni sey degilmi?? :)))) limon suyu serbete katiliyor ama serbette limon suyuna katilmis olmuyormu ayni zamanda :)))

      • Profil fotoğrafı

        Limon suyunu serbete kattiginda tabiki serbette limon suyuna katilmis oluyor evet ama canim sen oyle yazdiginda oyle anladim sanki serbeti alipta limon suyunu siktigimiz ve koydugumuz kabin icerisine serbeti ekleyecez neyse canim ya yanlis ifade edilmis yada yanlis anlasilma oldu… Bu soruma gulduysen kendimden utandim ama yanlis ifade edilmis..

      • Arzu Ayla

        Hayir, lutfen oyle dusunmeyin. Hosuma gitti okurken gulumsedim, cunku bendeki Turkceye ben bile guluyorum. Anlamamaniz cok normal, ben anlatamiyorum :))

      • Profil fotoğrafı

        Evet canim sen anlatamiyorsun :)) Yok saka bir yana oyle demissin ki canimm serbeti alipta limon suyuna ekleyecezz sandim ;) Canim yaa seninle ben samimiyik, ilk yorumda ” coktandir yorumlarini gormedim ” diyorsun ikincide ise ” lutfen oyle dusunmeyin ” yazmissin canim yaa neden senle ben samimiydik oyle upuzuunn gene konusurduk tariflerinin altina simdi ise yabanci mi olduk canim yaa :s ? Daha bana siz deme canim sen diyebilirsin rahatlikla :)))

  • ♨❤lezzet-i şahane❤♨

    bende bugün tam bir borcama uygun degisik bir tatli ariyordum yarin icin, karisima ilk sizin tarifiniz cikti:) balli serbetleri tunuslu bir arkadasim sayesinde yeni ögrenmistim onlar hep öyle yapiyorlarmis benim cok hosuma gitti balin tadi:) yarin ilk isim tatlinizi denicegim sizinde elinize saglik tarif icinde tesekkürler:)

    • Arzu Ayla

      Cok tesekkurler, Insallah begenirsiniz Nur hanim, cok cabuk olan bir tatli, kek gibi yapiliyor ama serbetli irmik tatlisi kivaminda. Gayet guzel ve basit. Bal tadi ve kokusu kekte belirgin biraz, bence sekerle ve su ile yapilsa bu kadar lezzetli olmaz. …Simdiden afiyet olsun.

NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Kadayıflı Şerbetli Kek Tarifi

Kadayıflı Şerbetli Kek

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Haşhaşlı Şerbetli Kek Tarifi

Haşhaşlı Şerbetli Kek

8-10 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Cevizli Rulo Tatlısı (Videolu şerbetli tatlı) Tarifi

Cevizli Rulo Tatlısı (Videolu şerbetli tatlı)

12-14 kişilik, 1 saat Hazırlık, 20dk Pişirme
Karamelize Şerbetli Etimek Tatlısı Tarifi

Karamelize Şerbetli Etimek Tatlısı

6-8 kişilik, 10dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Bal Kabağı Pastası Tarifi

Bal Kabağı Pastası

4-6 kişilik, 25dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Şerbetli Sultan Tatlısı Tarifi

Şerbetli Sultan Tatlısı

8-10 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bal Kaymak Pastası Nasıl Yapılır?

Bal Kaymak Pastası Nasıl Yapılır?

8-10 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Bisküvili Bal Kabağı Tatlısı Tarifi

Bisküvili Bal Kabağı Tatlısı

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sandviç Kek (Whoopıe Kek) Tarifi

Sandviç Kek (Whoopıe Kek)

10-12 kişilik, 25dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli) Tarifi

Beyaz Çikolatalı Fudge (3 Malzemeli)

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, Pişirme yok
Yaban Mersinli Kek Tarifi

Yaban Mersinli Kek

10-12 kişilik, 15dk Hazırlık, 50dk Pişirme
Fit Aşure Tarifi

Fit Aşure

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı) Tarifi

Gaziantep Mutfağından Pirpirim (Semizotu Aşı)

4-6 kişilik, 30dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Haşhaşlı Mercimekli Börek Tarifi

Haşhaşlı Mercimekli Börek

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez! Tarifi
Kestane Balı Faydaları, Bu Balın Girdiği Eve Hastalık Giremez!

Binbir Derde Şifa Koyu ve Keskin Kıvamlı Kestane Balı Kestane balı, haziran ayında kestane ağacı…

Hakiki Bal Nasıl Anlaşılır? Sahte Bal ile Arasındaki 8 Fark Tarifi
Hakiki Bal Nasıl Anlaşılır? Sahte Bal ile Arasındaki 8 Fark

Hakiki Balı Sahte Baldan Ayıran 8 Özellik Arıların insanlığa en büyük armağanı olan bal asırlardır…

Anzer Balı Faydaları, Her Derde Deva Sınırlı Üretim Organik Bal Tarifi
Anzer Balı Faydaları, Her Derde Deva Sınırlı Üretim Organik Bal

Kimyasallardan Uzak, Tamamen Doğal! Hastalıksavar Anzer Balı Türk Gıda Kodeksi’ne göre bal arıları tarafından çiçek…

Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir Tarifi
Manuka Balı: Enfeksiyon Hastalıklarına Birebir

Manuka Balı: Antibiyotikten Daha Etkili! Sağlık için sayısız faydaları olan bal, pek çok türü olan…

Petek Bal Nasıl Süzülür? Nasıl Saklanır? Tarifi
Petek Bal Nasıl Süzülür? Nasıl Saklanır?

Arıların Doğayla Mükemmel İş Birliği: Petek Balı Bal, bitki nektarlarının veya çiçeklerdeki salgıların arılar aracılığı…

Şerbetli Ramazan Tatlıları: 20 Mükemmel Tarif Tarifi
Şerbetli Ramazan Tatlıları: 20 Mükemmel Tarif

11 ayın sultanı, baş tacımız ramazan, yaklaşıyorken elinizin altında hazır olması gereken listelerden biri: Şerbetli…

Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir? Tarifi
Bebeklerde Ek Gıdaya Geçiş Nasıl Olmalı, İlk Ne Verilir?

Bebeklerde Ay Ay Ek Gıdaya Geçiş Tablosu Yenidoğan bebekler için temel yaşam kaynağı olan anne…

Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu Tarifi
Düdüklü Tencere Nasıl Kullanılır? Püf Noktaları, Resimli & Videolu

Düdüklü Tencere Kullanım İpuçları Düdüklü tencereler aktif durumdaki hemen her mutfağın vazgeçilmez yemek pişirme aletleri…

İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler Tarifi
İyot Nedir? Eksikliği, Faydaları, İçeren Besinler

İyot Nedir, Ne İşe Yarar? İyot, tiroid fonksiyonlarından metabolizmaya, sinir sistemi gelişiminden enerji seviyelerine kadar…

Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi Tarifi
Hacamat Günleri: 2024 Hacamat Takvimi

Hacamat Altın Günleri ve Takvimi Arapça kökenli "hijamah" kelimesinden gelen hacamat, kan alma işlemi olarak…

Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir? Tarifi
Derin Dondurucu Nasıl Temizlenir?

Derin Dondurucu Temizliği Nasıl Yapılır? Yiyecekleri taptaze saklamanın en kolay yolunu sunan derin dondurucular, günümüzde…

Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır? Tarifi
Mutfak Dolabı Nasıl Boyanır?

Mutfak Dolabı Boyama Teknikleri Evin kalbi mutfakta atar! Mutfak dolapları sık kullanıma bağlı olarak zaman…

Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir? Tarifi
Bebeğe Kilo Aldıran Besinler Nelerdir?

Anne Karnında Bebeğe Kilo Aldıran Yiyecekler Anne adaylarının ve yakın çevresinin en çok merak ettiği…

Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler Tarifi
Emzirmeyi Bıraktıkan Sonra Annedeki Değişiklikler

Emzirmeyi Bırakan Annedeki Değişiklikler Emzirmek, bir annenin bebeğiyle kurduğu en özel bağlardan biridir. Emzirme zamanları…

Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli? Tarifi
Anne Sütü Alan Bebeğe Ne Kadar Mama Verilmeli?

Bebek İçin Anne Sütü ve Mama Kombini Anne sütü, ilk 6 ay bebeklerin en doğal…

Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu Tarifi
Gebelikte Ay Ay Sağlıklı ve Dengeli Beslenme Tablosu

Hamilelikte Ay Ay Beslenme Programı Gebelikte ay ay değişen beslenme ihtiyaçlarını bilmek, sağlıklı bir hamilelik…

Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli? Tarifi
Hamilelikte Beslenme: Hamileler Ne Yemeli, Ne Yememeli?

Hamilelikte Sağlıklı Beslenme Listesi Hamilelik, hayatınızın en heyecan verici ve duygusal yolculuklarından biri. Bu dönemde…

Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler Tarifi
Buzdolabı Kokusu Nasıl Giderilir? Doğal Çözümler

Buzdolabı Kokusu Giderme Yöntemleri Mutfakların olmazsa olmazı buzdolabı, gün içinde pek çok yemeği soğutmak ve…

Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri Tarifi
Filtre Kahve Nasıl Demlenir? Filtre Kahve Demleme Yöntemleri

Filtre Kahve Nasıl Yapılır? Kahve çekirdeklerinin farklı büyüklüklerde öğütülmesi ve değişik tekniklerle hazırlanmasıyla birçok kahve…

Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur? Tarifi
Besinler Derin Dondurucuda Nasıl Saklanır, Neler Konur?

Derin Dondurucuda Besin Saklama: Neler Konur? Derin dondurucular, uzun süre saklanması gereken gıdaların muhafazası için…

Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir? Tarifi
Zeytin Yaprağı Çayı Faydaları: Neye İyi Gelir?

Zeytin Yaprağı Çayı Ne İşe Yarar? Zeytin yaprağı çayı, sağlık açısından birçok fayda sunan doğal…

Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir? Tarifi
Ferritin Düşüklüğü Nedir, Neden Olur? Tehlikeli Midir?

Ferritin Düşüklüğü Ferritin, vücuttaki demir depolarını ölçen önemli bir biyomarkerdir. Ferritin seviyelerindeki anormallikler, vücutta çeşitli…

Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar? Tarifi
Magnezyum Eksikliği Belirtileri, Faydaları, Ne İşe Yarar?

Magnezyum Eksikliği Magnezyum insan sağlığı için önem taşıyan, özellikle kas ve sinir sistemi açısından değerli…

Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir? Tarifi
Yeşil Eriğin Faydaları Nelerdir?

Yeşil Erik Faydaları: Neye İyi Gelir? Erik; C vitamini, lif, potasyum ve antioksidan içeriği ile…

Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları
Keten Tohumu Maskesi Nasıl Yapılır? Cilde Faydaları

Keten Tohumu Maskesi & Cilde Faydaları Keten tohumu, genel vücut sağlığına etkilerinin yanı sıra cilde…

Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir? Tarifi
Nar Suyu Faydaları Nelerdir? Neye İyi Gelir?

Nar Suyu İçmenin Faydaları Nar suyu, sağlıklı bir yaşam için önemli birçok fayda sağlayan besleyici…

En İyi Baharat Takımı Modelleri Tarifi
En İyi Baharat Takımı Modelleri

Baharat Takımı Çeşitleri Raf ve tezgahları renklendiren, yemekleri lezzetlendiren baharatları en iyi şekilde saklamak için…

Tarifler Geri
Videolar Geri