Balık Sırtı Çörek (Saç Örgüsü Çörek) Tarifi
Neslihan Çamdalı
110
kişinin defterinde

Balık Sırtı Çörek (Saç Örgüsü Çörek)

0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 0 puan, ortalama: 0,00 (0 oy, ortalama: 0,00 / 5)
Kaç Kişilik: 4-6
Hazırlama: 30dk
Pişirme: 25dk

Balık Sırtı Çörek (Saç Örgüsü Çörek) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 4 su bardağı un (bardak büyüklüğüne göre değişebilir)
  • 150 gr margarin
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz

İç harcı için:

  • 150 gr kadar kaşar
  • 1 kangal sucuk

Üzeri için;

  • 1 adet yumurta ve çörek otu

Balık Sırtı Çörek (Saç Örgüsü Çörek) Tarifi Yapılışı

Tüm malzemeyi bir kaba koyup yoğurmaya başlıyoruz. Unu azar azar eklersek daha güzel olur. Yumuşak kulak memesi kıvamında bir hamur elde ediyoruz. Hamuru biraz dinlendiriyoruz. Hamur dinlenirken iç harcı için kaşarları rendeliyoruz, sucukları doğruyoruz. Hamur dinlendikten sonra iki eşit parçaya ayırıyoruz. Ayırdığımız bir parçayı un serperek açıyoruz. Çok çok ince açılmasına gerek yok daha sonra hamurları resimde olduğu gibi kesikler atıyoruz. Orta kısma önce kaşarları sonra sucukları koyarak sırayla bir sağdan bir soldan saç örer gibi kesikleri atıyoruz sonuna kadar. Daha sonra üzerine yumurta sürüp çörek otu serpiyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 200 derecede kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.

Balık Sırtı Çörek (Saç Örgüsü Çörek) 1

Balık Sırtı Çörek (Saç Örgüsü Çörek) 2

Balık Sırtı Çörek (Saç Örgüsü Çörek) 3

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Balık Sırtı Çörek (Saç Örgüsü Çörek) Tarifi 13.02.2015 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.