- 4-6 Kişilik
- 30dk Hazırlık, 10dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/balik-tavasinda-horoz-ibigi-otlu-borek/
Balık Tavasında Horoz İbiği Otlu Börek Tarifi İçin Malzemeler
- Yarım kilo kadar horoz ibiği otu (İlkbaharda doğadan toplanan ot bana köyden geldi)
- 1 su bardağı trabzon süt minzi peyniri (Kaşar veya lor peynirde kullanabilirsiniz)
- 5 adet yufka
- 1 baş soğan
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 şeker kaşığı pulbiber
- 1 şeker kaşığı tuz
Sosu için:
- 1,5 su bardağı süt
- 1 yumurta
- 1/2 (yarım) çay bardağı ayçiçek yağı
- 1 şeker kaşığı tuz
İlk yorumu sen yaz.
Yaptığın yorumlarla diğerlerine yardımcı ol.