Balkabaklı Meze Tarifi
mis kokulu mutfak
11
kişinin defterinde

Balkabaklı Meze

4 puan, average: 3,00 4 puan, average: 3,00 4 puan, average: 3,00 4 puan, average: 3,00 4 puan, average: 3,00 (4 oy, ortalama: 3,00 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 10dk
Pişirme: 15dk

Balkabaklı Meze Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 kalın dilim balkabağı
  • 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
  • 2 kaşık süzme yoğurt
  • 3 kaşık ev yoğurdu
  • 2 diş ezilmiş sarımsak

Üzeri için;

  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane
  • Kıyılmış maydanoz

Balkabaklı Meze Tarifi Yapılışı

  1. Balkabağını dilimleyip haşlayalım dileyen buharda da pişirebilir.
  2. Akşamdan ıslatılmış yeşil mercimeği de haşlamaya bırakalım.
  3. Yoğurtları karıştırıp içine ezilmiş sarımsak ekleyelim.
  4. Haşlanan balkabağını bir kaba alalım (suyundan süzelim)ezelim soğumaya alalım yeşil mercimeği de süzelim.
  5. Soğuyan balkabağını servis edeceğimiz tabağa alalım .
  6. İsteyen bu aşamada yeşil mercimeği içine ekleyip karıştırabilir ben kenarına süs olarak ekledim yine isteğe bağlı balkabağına tuz baharat eklemesi yapılabilir.Ben sade tercih ettim😊
  7. Üstüne sarımsaklı yoğurt ,kenarına mercimekler ,yoğurdun üzerine yakılmış naneli yağ ve kıyılmış maydanoz ile servise hazır .Deneyecek olanlara afiyet olsun 🤗.

Balkabaklı Meze

Balkabaklı Meze

Balkabaklı Meze

Balkabaklı Meze

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

    Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

    Balkabaklı Meze Tarifi 04.01.2021 tarihinde yayınladı.
    Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.