Ballı Susamlı Çıtır Tavuk - Nefis Yemek Tarifleri

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 5dk Pişirme

Farklı tatlar denemekten kaçınmayanlar için oldukça lezzetli ve farklı bir tarifle geldim.

Çin mutfağının en sevilen yemeklerinden ballı susamlı çıtır tavuk yapıyoruz 🥢.

Ballı Susamlı Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

500 gram tavuk bonfile

Tavukların marinasyonu için;

1 tatlı kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı susam yağı
1 tatlı kaşığı şeker
1/2 (yarım) tatlı kaşığı toz sarımsak
1/2 (yarım) tatlı kaşığı karbonat
1/2 (yarım) tatlı kaşığı beyaz karabiber

Sos;

1 yemek kaşığı soya sosu
1 çay kaşığı susam yağı
2 yemek kaşığı ketçap
1 yemek kaşığı bal
1 yemek kaşığı beyaz sirke
1/2 (yarım) çay bardağı su
1 tatlı kaşığı toz zencefil

Tavuklara eklemek için;

1 yumurta akı
2 yemek kaşığı nişasta

Kızarmak için;

Sıvıyağ

Üzerine;

Susam
Frenk soğanı / taze soğan

Ballı Susamlı Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Bir karıştırma kabına soya sosu,susam yağı, şeker, toz sarımsak, karbonat ve karabiberi alıp karıştıralım.
Küp küp doğranmış tavuk bonfileyi bu kaba alıp bu şekilde tavukları 1 saat marine edelim.
Marinasyon süresi bitince tavuklara yumurta akı ve nişastasını ekleyip karıştıralım.
Tavukları önceden ısıtılmış sıvı yağda kızartıp bir tabağa alalım.
O sırada sosumuzu hazırlayalım. Sosu için;Soya sosu,susam yağı, ketçap, bal, sirke,su ve toz zencefili bir kapta karıştıralım.
Bu sosu wok tavaya alıp ısıtalım. Sos kaynayınca kızarttığımız tavukları tavaya alalım. Birlikte sosunu çektirerek pişirelim.
Sosu güzelce çekip tavukların üzerlerini kapladığında ocaktan alıp tabaklayalım.
Bol susam ve taze soğanla servis edelim.Afiyet olsun 🥢.

Ballı Susamlı Çıtır Tavuk Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (16)

Yeni Gelen Yorumlar

Mrs.Yuce @Busrayuce98

Şikayet Et

Esimle denedik cok guzel oldu, susam yağı olmayanlar tahinin üzerinde biriken yağı kullanabilirler biz öyle yaptık o da susam yağı oluyor sonuçta👍
- Yanıtla
- 2
- 11 ay önce
- Marifet Kupası | Buse Aksaç @marifetkupasi
  
  Şikayet Et
  
  Harikasınız elinize sağlık 🥰🙏
  Yanıtla
  
  1
  
  11 ay önce
Melek K. @melekk16

Şikayet Et

Elimdeki tek malzeme tavuk 😂
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
- Marifet Kupası | Buse Aksaç @marifetkupasi
  
  Şikayet Et
  
  😂😂
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
Aysen @Aysen_Oz2

Şikayet Et

merhaba ellerinize saglik bu akşam yemegi için yapacagim ama susam yagi yerine ne kullanabilirim
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
- Marifet Kupası | Buse Aksaç @marifetkupasi
  
  Şikayet Et
  
  Susam yağı kullanmadan da yapabilirsiniz, sadece aroma veriyor
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce
hülya @hulya-4526

Şikayet Et

beyaz karabibbermi var ilkdefa duydum🥴🫣🤷
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
- Marifet Kupası | Buse Aksaç @marifetkupasi
  
  Şikayet Et
  
  Beyaz biber aslında , karabiber yemeklerde siyahlığından dolayı görüntü açısından çok belli oluyor diye beyaz biber kullanıyoruz, fakat elinizde yoksa karabiber de kullanılabilir
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
- Derya Devran @Devrano_Can
  
  Şikayet Et
  
  karabiberin beyazı, aynen var😊😊ben çok kullanırım
  Yanıtla
  
  0
  
  12 ay önce
Aslan Gökçe Yavuz @AslanGokce_Yavuz

Şikayet Et

denedim gerçekten çok müthüş oldu emeğinize sağlık paylaşımınız için çok teşekkürler 🙏
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
- Marifet Kupası | Buse Aksaç @marifetkupasi
  
  Şikayet Et
  
  Elinize sağlık afiyet olsun 🔥🥢
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce
Narin Yaman @narinyaman_6766

Şikayet Et

Elinize sağlık çok lezzetli görünüyor, çok fazla değişik malzemesi var,
🤦🏻‍♀️
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
- Marifet Kupası | Buse Aksaç @marifetkupasi
  
  Şikayet Et
  
  Asya mutfağı , Çin mutfağının yemeği olduğu için haklısınız, ama tadı bizim damak lezzetimize çok uygun deneyebilirsiniz 🥰♥️
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce
Esra @esra-altun-2493

Şikayet Et

Beyaz sirkem yok üzüm sirkesi olurum
- Yanıtla
- 1
- 12 ay önce
- Esra @esra-altun-2493
  
  Şikayet Et
  
  Olur mu*
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce
- Marifet Kupası | Buse Aksaç @marifetkupasi
  
  Şikayet Et
  
  Olur tabi
  Yanıtla
  
  1
  
  12 ay önce