- 4-6 Kişilik
- 45dk Hazırlık, 45dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/banduma-kastamonu-yoresi/
Banduma (Kastamonu Yöresi) Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet bütün tavuk
- 3 adet sac yufkası
- 2 yemek kaşığı tereyağ
- 1 su bardağı ceviz içi
- Tuz, karabiber
ben de 2 yıl Kastamonu da yaşadım hazreti pir ve banduma için bir kez daha gidebilsem diyorum
inşallah gd2rsiniz.Benim baba memletim İnebolu…Bu yıl geçen ay ziyaret ettim 5 günlüğüne….❤️
Merhaba bulundugum yerde sac yufkası bulunmuyor böreklik yufkayla nasıl yapabilirim
canım böreklik. yufka katlayıp keser yağsız tavada gözleme gibi pişirirsin ama tavuk suyu gezdir üzerine çok aşırı değil hamur olmasın. Ya da lavaş açabilirsin. Sevgiler..❤️
Cevapladıgınız için teşekkür ederim
Tek tek yufkaları kızartınca hem hamur olmuyor, hem lezzetine lezzet katıyor. Çok güzel oldu.Tarif için teşekkürler. Ben altı sene Kastamonu Şenpazarda öğretmenlik yaptım.Kastamonuyu çok severim.
Ellerinize sağlık canım ❤️ yufkaları hazır kuzartılmış fırınlarda satılıyor. Bana öyle geldi 👍😘
ellerinize sağlık Kastamonu da aile dostlarımız yaşıyor bu tarifi oraya gidince isticem mutlaka
Bu lezzeti tatmanızı tavsiye ederim. Benimde baba memleketim İnebolu.. Memlekete kucak dolusu sevgiler götürün💞
inşallah götürürüm en kısa zamanda Sevgiler 🤗