- 8-10 Kişilik
- 15dk Hazırlık, 1 saat Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/baskent-keki-pastane-usulu/
Başkent Keki (Pastane Usulü) Tarifi İçin Malzemeler
- 175 gram yumuşak tereyağı
- 175 gram şeker (200 ml civarında)
- 240 gram elenmiş un (460 ml civarında)
- 3 yumurta
- 2 paket vanilya şekeri
- Yarım tatlı kaşığı kabartma tozu
- 150 gram kuru üzüm
@metin-civelek Metin Bey, resim için çok teşekkür ederim, kekiniz tam gerektiği gibi görünüyor, ellerinize sağlık ve afiyetler olsun !!!!!!!
Merhaba Olga Hanım kekiniz çok harika görünüyor. Sormak istediğim bir konu var. Ben hazır kek seviyorum ev kekinden çok tat alamıyorum sizin kekinizde hazır aldığımız keklere benziyor görüntü olarak. Tadı da aynı hazır alınan kek gibi mi ?
Ceren Hanım, yorumunuz için teşekkür ederim. Bu kek, klasik pastane keki gibi oluyor, yani Rusya ve Ukrayna’da klasik bir tarif sayılır, onu bir pastacı kitabından aldım. Hamuru ise daha katı olur, bilginiz olsun. Bu sitede gördüğüm birçok yumoş yumoş kekler gibi değil, şeklini tutan klasik bir baton kek oluyor. Kokusu ise tam pastane kokusu. Fazla övgü vermek istemiyorum, ama kesinlikle denenmeye değer bir kek. İyi günler diliyorum. :-)
Olga Hanım bu açıklayıcı yorumunuz için çok teşekkür ederim. Mutlaka deneyeceğim 🤗🌸
Gamze Hanım, resim paylaştığınız için çok teşekkür ederim, beğendiğinize sevindim, afiyetler olsun. :-) Bizim pastanede aynı Sizinki gibi porsiyonluk başkent kekleri satılıyor, ellerinize sağlık. :-)
Hülya Hanım, resim için çok teşekkür ederim, afiyet bal şeker olsun Size :-)
Mine Hanım, foto gönderdiğiniz çok teşekkür ederim, kekiniz çok iştah açıcı görünüyor :) Afiyetler olsun
Olgacığım, kekin şahane olmuş canımm. Ellerine kollarına sağlık bitanemm. Afiyet bal şeker olsun. Selam ve sevgilerimle çoook öpüyorum. ❤❤❤❤❤
Mukadder ablacığım, çok teşekkür ederim :-* Yüreğine sağlık, hayırlı akşamlar…
defterime ekledim birazdan yapacam enfes gözüküyor cok teşekkür ederim böyle güzel tarif paylaşımı için
Beğendiğinize çok sevindim Esra Hanım, şimdiden kolay gelsin :) Servis etmeden önce oda ısısında tamamen soğutmayı unutmayın ;-)
Olgacığım kekin Harika görünüyor,, eline emeğine sağlık. Afiyetle yiyin inşallah. Çok öpüyorum iyi pazarlar
Ayşe Hanım, çok teşekkür ederim :) Size de hayırlı pazarlar :-*
ellerine sağlık ablacım harika görünüyor afiyet bal şeker olsun sevgilerimle iyi pazarlar❤❤❤❤
Çok teşekkür ederim Melikecim, sana da iyi pazarlar dilerim :-*