Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani

Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme
Safrandan dolayı altın rengi, içindeki tarçından mis kokulu, lezzetli bir büryani tarifi vermek istedim size. Daha çok hindistan tarafında yapılan bir büryani tarifidir bu. Bizim büryanimizle benzer noktaları da var elbette. Ben denedim çok beğendim ve sizlerle de bu güzel lezzeti paylaşmak istedim🌺 deneyen arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun. 👩🏻‍🍳.
Safrandan dolayı altın rengi, içindeki tarçından mis kokulu, lezzetli bir büryani tarifi vermek istedim size. Daha çok hindistan tarafında yapılan bir büryani tarifidir bu. Bizim büryanimizle benzer noktaları da var elbette. Ben denedim çok beğendim ve sizlerle de bu güzel lezzeti paylaşmak istedim🌺 deneyen arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun. 👩🏻‍🍳.

Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani Tarifi İçin Malzemeler

Pilav için:

  • 2 su bardağı basmati pirinç (baldo pirinç de olur☺️)
  • 1 ad. çubuk tarçın
  • 1 tutam safran ( isteğe bağlı )
  • 1 tatlı kaş. tuz (pilav piştikten sonra içine isteğe bağlı olarak iri kıyılmış badem parçaları ekleyebilirsiniz)
  • 500 gr. tavuk göğsü
  • 5 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağına yakın zeytinyağ
  • 1 yemek kaş. domates salçası
  • Yeterince tuz ( damak zevkinize göre )
  • 1 çay kaşığı  karabiber
  • 1 tatlı kaşığı  kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı  zerdeçal
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı  tereyağ

Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce pilavımızı hazırlayalım. Derin bir tencereye pirincimizi, çubuk tarçınımızı, 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ve bir tutam safranımızı koyuyoruz.
  2. Üzerini 3, 4 parmak geçecek kadar su ekleyip iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  3. İyice piştikten sonra pirincimizi süzüp içindeki tarçınımızı çıkarıp badem parçalarını ekleyip kenara alıyoruz♨️.
  4. Diğer tarafta tavuklarımızı kuşbaşından küçük, soğanlarımızı da ince olarak doğruyoruz.
  5. Tavamıza zeytinyağı döküp soğanlarımızı kavurmaya başlıyoruz.
  6. Soğanlarımız kendini hafif bıraktığında tavuklarımızı ekleyip güzelce kavurmaya devam ediyoruz.
  7. Salçasını, baharatlarını katıp birbirine tatların geçmesini sağlıyoruz.
  8. En son suyu ilave edip bir 10 dakika pişmeye bırakıyoruz.
  9. Büryanimizi pişireceğimiz tenceremizin dibini ve kenarlarını güzelce tereyağıyla yağlıyoruz.
  10. Pilavımızın yarısını döküp iyice yayıyoruz. Üzerine tavuklu harcımızı ekleyip pilavı kaplayacak şekilde dağıtıyoruz.
  11. En son kata yine pilavımızı ekliyoruz. Güzelce düzleyip üzerine bi kaç parça tereyağı koyuyoruz.
  12. Kapağını kapatıp hafif ateşte bir 10 dakika kadar pişiriyoruz. ❗️çok tutmayalım yoksa dibini yakarız☺️.
  13. Servis yapacağımız tepsimize tenceremizi ters döndürerek pilavımızı döküyoruz.

Dumanları tüten, harika kokulu pilavımızı sevdiklerimizle birlikte yiyoruz🥰 afiyetler olsun.

Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani
Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani

4.7 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

10 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 800.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani 16.02.2021 21:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.02.2021 21:28 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Domatesli Tavuklu Şehriye Pilavı Tarifi

Domatesli Tavuklu Şehriye Pilavı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Mısırlı Basmati Pilav Tarifi

Mısırlı Basmati Pilav

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

Nohutlu Tavuklu Pilav

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Nohutlu Pilav Yapılışı Tarifi

Tavuklu Nohutlu Pilav Yapılışı

1-2 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Sebzeli Tavuklu Pilav Tarifi

Sebzeli Tavuklu Pilav

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Sebzeli Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Sebzeli Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı Tarifi

Tavuklu Sebzeli Şehriye Pilavı

2-4 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Susamlı Fıstık Tarifi

Susamlı Fıstık

4-6 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok) Tarifi

Ekonomik Brownie (Çikolata Tereyağı Yok)

6-8 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça Tarifi

Mayalı Kabartma Tozlu Nefis Poğaça

10-12 kişilik, 20dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin Tarifi

Portakal Aromalı Çikolatalı Muffin

12-14 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Basmati Pirinç Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Basmati Pirinç Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Basmati Pirinç: Diyette Yenebilen Karbonhidrat! Himalaya Dağları'nın karlı suları ile beslenen bir pirinç türü olan…

Pirinçli Yemekler: Birbirinden Leziz 34 Tarif Tarifi
Pirinçli Yemekler: Birbirinden Leziz 34 Tarif

Pirinç pilavı, Türk-Osmanlı Mutfağında yüz yıllardır bir çok ana yemeğin ve sulu yemeğin en leziz…

18 Değişik Tavuklu Salata Tarifi: Kolay, Doyurucu ve Çok Lezzetli!
18 Değişik Tavuklu Salata Tarifi: Kolay, Doyurucu ve Çok Lezzetli!

Salata tariflerine en çok rejim zamanlarında yönelsek de, elbette ki her sofraların olmazsa olmazıdır aynı…

Barbunyalı Yemekler: Doyurucu, Pratik 16 Tarif Tarifi
Barbunyalı Yemekler: Doyurucu, Pratik 16 Tarif

Fasulyenin farklı bir çeşidi olarak geçen barbunya, içerik bakımından öyle zengin bir besin ki bir…

Et Suyu ile Şifa Niyetine 21 Tarif Tarifi
Et Suyu ile Şifa Niyetine 21 Tarif

Uzun pişirilme sürecinin ardından, ilikli kemikli etin mucizevi şifalarla elde edilen suyuna et suyu veya…

Koyun Eti Yemekleri Tam Tadında 15 Tarif Tarifi
Koyun Eti Yemekleri Tam Tadında 15 Tarif

Bölgelere göre bazen değişebilse de kuzunun genelde 6 ayını geçtikten sonraki hali, koyun olur ve…

İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023 Tarifi
İzmir Kahvaltı Mekanları: En İyi 21 Tavsiye 2023

İzmir'de Günaydın Demenin En Lezzetli 21 Yolu Birlikte, İzmir'in körfez manzarası ve enfes kordon esintisi…

Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek Tarifi
Yağ Bezesi (Lipom) Nasıl Geçer? 6 Doğal Destek

İyi Huylu Yağ Bezesi (Lipom) Evde Nasıl Geçer? Tıp dilinde lipom adıyla bilinen yağ bezeleri,…

Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm Tarifi
Burun Tıkanıklığına Ne İyi Gelir? 10 Doğal Çözüm

Evde Burun Tıkanıklığı Nasıl Geçer? Yaşam kalitesini olumsuz etkileyen faktörler arasında hiç şüphesiz ki burun…

Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek Tarifi
Dolamaya Ne İyi Gelir? Evde 7 Bitkisel Destek

Dolama (Pronişi) Bitkisel Tedavilerle Nasıl Geçer? Staphylococcus isimli bir bakterinin neden olduğu dolamanın tedavisine erken…

Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif Tarifi
Bonfile Nasıl Pişirilir? En İyi Püf Noktaları, 10 Tarif

Bonfile Pişirmenin Sırları: Başka Yerde Yok! Yumuşacık, sulu sulu, dışı kızarmış bonfile etine kim hayır…

Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri Tarifi
Sevgiliye Evde 10 Romantik Sürpriz Fikri

14 Şubat Sevgililer Günü Sürprizleri Her sene yılbaşından sonra bir sonraki özel gün için geri…

Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama Tarifi
Sevgiliye Romantik Yemek Masası Hazırlama

Sevgililer Gününe Özel Evde Sofra Hazırlığı 14 Şubat Sevgililer Günü yaklaşıyor. Bu özel günü romantik…

Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite Tarifi
Sevgililer Günü Programları: En Romantik 6 Aktivite

14 Şubat Sevgililer Günü Ne Yapılır? Sevgililer günü etkinlikleri mi arıyorsunuz? 14 Şubat'a özel hafızalarınızda…

Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı Tarifi
Sevgililer Günü Nedir, Ne Zaman? Hikayesi, Anlamı

14 Şubat Sevgililer Günü Nasıl Ortaya Çıktı? Her sene ülkemizde ve pek çok dünya ülkesinde…

Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan Tarifi
Sevgililer Gününde Gidilebilecek 10 Şık Restoran & Mekan

Sevgililer Gününde İstanbul'da Nereye Gidilir? 14 Şubat Sevgililer Günü sevgilinize romantik bir akşam yemeğiyle sürpriz…

Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler Tarifi
Sevgililer Günü Hediyeleri: Kadın ve Erkekler İçin Fikirler

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel Hediyeler Sevgililer Günü, 1800’lü yıllardan bu yana çiftlerin birbirlerine kartlar…

Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu! Tarifi
Sevgililer Günü Mesajları: Kısa, Anlamlı, Aşk Dolu!

Sevgililer Günü Mesajları: Çok Özel ve Romantik! Her yıl 14 Şubat'ta dünyanın dört bir yanında…

Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive Tarifi
Sevgililer Günü Evde Yapılabilecek 11 Aktive

14 Şubat Sevgililer Günü Evde Neler Yapılabilir? 14 Şubat Sevgililer Günü için geri sayım başladı.…

Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel Tarifi
Sevgililer Günü Sözleri: Yepyeni, En Özel

Sevgililer Gününe Özel Romantik Seçkin Sözler Birbirini seven insanlar arasında her sene Şubat ayının 14.…

14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı Tarifi
14 Şubat Sevgililer Gününe Özel 15 Romantik Şarkı

Sevgililer Gününe Özel Aşk Şarkıları Listesi Sevgililer Günü, sevdiklerinize sizin için ne kadar önemli ve…

Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri Tarifi
Kuru Baklagiller Nelerdir? İsimleri ve Çeşitleri

Kuru Bakliyatlar: Tok Tutan Ekonomik Lif Deposu Kurt gibi acıkan karnınızı leziz tadıyla doyuran, diyette…

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları Tarifi
Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyatları

Hatay Medeniyetler Sofrası Menü Fiyat Listesi Hatay Medeniyetler Sofrası, Hatay’ın dillere destan yöresel yemeklerinin İstanbul’un…

Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir Tarifi
Avokado Nasıl Yenir, Tüketilir? En Güzel 9 Fikir

Avokado En Lezzetli Nasıl Tüketilir? Avokado, bir dizi sağlık yararı ile bilinen muhteşem meyvelerden bir…

Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif Tarifi
Pilavın Yanına En İyi Gidecek 12 Videolu Tarif

Pilavın Yanına En Güzel Ne Yapılır? Pirinç pilavı kültürümüzde neredeyse her yemekle uyum sağlayabilen en…

Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer? Tarifi
Sol Kasık Ağrısı Neden Olur? Nasıl Geçer?

Sol Kasık Ağrısı: Nedenleri ve Tedavisi Vücudun uyluk ve karın bölgesi arasında bulunan ve karnın…

Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem Tarifi
Ateşi Ne Düşürür? Evde Yüksek Ateşi Düşüren 8 Yöntem

Evde Ateş Düşürmek İçin Ne Yapmalı? Havaların sürekli değişmesinden dolayı birçok insan hastalanmaktadır. Hatta bu…

Tarifler Geri
Videolar Geri