Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani

  • TARİF
  • DENEYENLER
  • YORUMLAR
Tarifin Hikayesi
  • 6-8 Kişilik
  • 20dk Hazırlık, 10dk Pişirme

Safrandan dolayı altın rengi, içindeki tarçından mis kokulu, lezzetli bir büryani tarifi vermek istedim size. Daha çok hindistan tarafında yapılan bir büryani tarifidir bu. Bizim büryanimizle benzer noktaları da var elbette. Ben denedim çok beğendim ve sizlerle de bu güzel lezzeti paylaşmak istedim🌺 deneyen arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun. 👩🏻‍🍳.

Safrandan dolayı altın rengi, içindeki tarçından mis kokulu, lezzetli bir büryani tarifi vermek istedim size. Daha çok hindistan tarafında yapılan bir büryani tarifidir bu. Bizim büryanimizle benzer noktaları da var elbette. Ben denedim çok beğendim ve sizlerle de bu güzel lezzeti paylaşmak istedim🌺 deneyen arkadaşlarıma şimdiden afiyet olsun. 👩🏻‍🍳.

Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani Tarifi İçin Malzemeler

Pilav için:

  • 2 su bardağı basmati pirinç (baldo pirinç de olur☺️)
  • 1 ad. çubuk tarçın
  • 1 tutam safran ( isteğe bağlı )
  • 1 tatlı kaş. tuz (pilav piştikten sonra içine isteğe bağlı olarak iri kıyılmış badem parçaları ekleyebilirsiniz)
  • 500 gr. tavuk göğsü
  • 5 adet soğan
  • 1 diş sarımsak
  • 1 su bardağına yakın zeytinyağ
  • 1 yemek kaş. domates salçası
  • Yeterince tuz ( damak zevkinize göre )
  • 1 çay kaşığı  karabiber
  • 1 tatlı kaşığı  kırmızı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı  zerdeçal
  • 1 çay kaşığı zencefil
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı  tereyağ

Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce pilavımızı hazırlayalım. Derin bir tencereye pirincimizi, çubuk tarçınımızı, 1 tatlı kaşığı tuzumuzu ve bir tutam safranımızı koyuyoruz.
  2. Üzerini 3, 4 parmak geçecek kadar su ekleyip iyice yumuşayana kadar pişiriyoruz.
  3. İyice piştikten sonra pirincimizi süzüp içindeki tarçınımızı çıkarıp badem parçalarını ekleyip kenara alıyoruz♨️.
  4. Diğer tarafta tavuklarımızı kuşbaşından küçük, soğanlarımızı da ince olarak doğruyoruz.
  5. Tavamıza zeytinyağı döküp soğanlarımızı kavurmaya başlıyoruz.
  6. Soğanlarımız kendini hafif bıraktığında tavuklarımızı ekleyip güzelce kavurmaya devam ediyoruz.
  7. Salçasını, baharatlarını katıp birbirine tatların geçmesini sağlıyoruz.
  8. En son suyu ilave edip bir 10 dakika pişmeye bırakıyoruz.
  9. Büryanimizi pişireceğimiz tenceremizin dibini ve kenarlarını güzelce tereyağıyla yağlıyoruz.
  10. Pilavımızın yarısını döküp iyice yayıyoruz. Üzerine tavuklu harcımızı ekleyip pilavı kaplayacak şekilde dağıtıyoruz.
  11. En son kata yine pilavımızı ekliyoruz. Güzelce düzleyip üzerine bi kaç parça tereyağı koyuyoruz.
  12. Kapağını kapatıp hafif ateşte bir 10 dakika kadar pişiriyoruz. ❗️çok tutmayalım yoksa dibini yakarız☺️.
  13. Servis yapacağımız tepsimize tenceremizi ters döndürerek pilavımızı döküyoruz.

Dumanları tüten, harika kokulu pilavımızı sevdiklerimizle birlikte yiyoruz🥰 afiyetler olsun.

Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

--

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Basmati Pirinçli, Tavuklu Büryani 16.02.2021 21:28 tarihinde yayınlandı.

Bu sayfa 16.02.2021 21:28 tarihinde güncellendi.

Tarifi dene, fotoğrafını paylaş
Ben de Yaptım
Yorumlar (5)
Yeni Gelen Yorumlar
NYT Yazar
Bunlar da İlginizi Çekebilir
Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Bulgur Pilavı Tarifi

Tavuklu Bulgur Pilavı

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tadına Doyum Olmayan Tavuklu Pilav Tarifi

Tadına Doyum Olmayan Tavuklu Pilav

4-6 kişilik, 15dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı Tarifi

Tavuklu Arpa Şehriye Pilavı

4-6 kişilik, 5dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Tavuklu Kapama (Tavuk Büryan) Tarifi

Tavuklu Kapama (Tavuk Büryan)

2-4 kişilik, 20dk Hazırlık, 40dk Pişirme
Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi

Nohutlu Tavuklu Pilav

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 25dk Pişirme
Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı (Videolu) Tarifi

Tavuklu Nohutlu Pirinç Pilavı (Videolu)

6-8 kişilik, 20dk Hazırlık, 20dk Pişirme
Köz Biberli Humus (Harika Lezzet) Tarifi

Köz Biberli Humus (Harika Lezzet)

6-8 kişilik, 5dk Hazırlık, Pişirme yok
Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak Tarifi

Fırında Pratik Ve Sağlıklı Kabak

4-6 kişilik, 10dk Hazırlık, 30dk Pişirme
Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki) Tarifi

Meyveli Kremalı Kek (Yaz Keki)

10-12 kişilik, 10dk Hazırlık, 35dk Pişirme
Çikolatalı Midye Kek Tarifi

Çikolatalı Midye Kek

12-14 kişilik, 35dk Hazırlık, 15dk Pişirme
Basmati Pirinç Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri Tarifi
Basmati Pirinç Nedir? Faydaları, Kalori ve Besin Değeri

Basmati Pirinç: Diyette Yenebilen Karbonhidrat! Himalaya Dağları'nın karlı suları ile beslenen bir pirinç türü olan…

Pirinçli Yemekler: Birbirinden Leziz 34 Tarif Tarifi
Pirinçli Yemekler: Birbirinden Leziz 34 Tarif

Pirinç pilavı, Türk-Osmanlı Mutfağında yüz yıllardır bir çok ana yemeğin ve sulu yemeğin en leziz…

18 Değişik Tavuklu Salata Tarifi: Kolay, Doyurucu ve Çok Lezzetli!
18 Değişik Tavuklu Salata Tarifi: Kolay, Doyurucu ve Çok Lezzetli!

Salata tariflerine en çok rejim zamanlarında yönelsek de, elbette ki her sofraların olmazsa olmazıdır aynı…

Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır? Tarifi
Evde Kuzine Soba Fırın Nasıl Kullanılır?

Kuzine Soba Fırın: Sıcacık Nostaljik Yemekler Pek çok kişinin çocukluk hatıralarında önemli bir yer edinen…

Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri Tarifi
Vizesiz Ülkeler ve Meşhur Lezzetleri

Vizesiz Ülkeler Hangileri? İşte, En Yeni Liste! Yıllık gezi planlarınızı şimdiden yapmaya başladıysanız, vizesiz ülkeler…

Yemeğin Acısını Ne Alır? En Kolay 8 Yöntem Tarifi
Yemeğin Acısını Ne Alır? En Kolay 8 Yöntem

Yemeğim Çok Acı Oldu! Ne Yapmalıyım? Yemeğe lezzet veren baharatlar bazı durumlarda yemeğin tadını tamamen…

Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler Tarifi
Emziren Anneler Ne Yemeli? Süt Kalitesini Artıran Besinler

Emziren Anneler Süt Artırmak İçin Ne Yemeli? Dünyaya yeni gelen bebekler için ilk 6 ay…

Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi Tarifi
Emziren Anne Diyeti: Süt Artıran, Kilo Aldırmayan Diyet Listesi

Süt Kalitesini Artıran Emziren Anne Diyeti Hamilelik döneminin ardından bebeğinizi kucağınıza aldıktan sonra emziren bir…

Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler Tarifi
Supplement Nedir? Kullanımı, Ne İşe Yarar? En İyi Supplementler

Supplementler Besin Takviyeleri Sporcuların beslenme programında sıkça adı geçen supplementler, bir tür gıda takviyesidir. Sporun…

Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır? Tarifi
Askorbik Asit Nedir, Ne İşe Yarar? Zararlı mı? Nasıl Kullanılır?

Askorbik Asit (C Vitamini) Vitaminler, insan sağlığı için oldukça önemlidir. Sağlıklı yaşamın temellerini oluşturan vitaminler…

Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi
Kurban Kesme Duası Nasıl Yapılır? Teşrik Tekbiri, Ayeti, Türkçesi

Diyanetten Kurban Keserken Okunacak Dualar İslam aleminin hasretle beklediği Kurban Bayramı yaklaşırken kurban kesme ibadetini…

Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez? Tarifi
Kurban Eti Nasıl Dağıtılır? Kimlere Verilir, Verilmez?

Kurban Eti Nasıl Pay Edilir? Diyanet Açıkladı! Kurban eti dağıtımı Diyanet İşleri Başkanlığı tarafından yayımlanan…

Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi Tarifi
Kurban Nasıl Kesilir? İslami Kurallara Uygun Kurban Kesimi

Kurban Kesimi Nasıl Olmalı? Diyanet Açıkladı Allah için ibadet eden, kurban kesmeye niyetlenen ve kurban…

Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Eti Görmek, Dağıtmak, Yemek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Eti Görmek Neyi İfade Eder? Rüyalarda görülen nesneler ve eylemler, uyanınca akıllarda soru…

Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir? Tarifi
Rüyada Kurban Kesmek, Kurbanlık Görmek Ne Anlama Gelir?

Rüyada Kurban Kestiğini Görmek Neye İşaret? Rüyada kurban kesmek ne anlama gelir, merak edenler için…

Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi Tarifi
Kurban Bayramı Nedir, Nasıl Ortaya Çıktı? Anlamı, Önemi

Kurban Bayramının Dinimizdeki Fazileti Kurban Bayramı anlamı, önemi ve kurban kesme ibadetinin dinimizdeki yeri ve…

Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri Tarifi
Babalar Günü Hediyeleri: Özel El Yapımı Hediye Fikirleri

Babalar Günü Hediyeleri: Pratik ve Ucuz Sürprizler Her sene Haziran ayının 3. pazar gününe denk…

Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası Tarifi
Kurban Kavurması Nasıl Yumuşak Olur? 5 Püf Noktası

En Lezzetli Kurban Kavurması Nasıl Yapılır? Kurban Bayramı denildiğinde akıllarda, sohbetlerde, planlarda ve tüm telaşlarda…

Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli Tarifi
Babalar Günü Sözleri: Kısa, Duygusal, Resimli

Resimli En Güzel Babalar Günü Sözleri Babalar günü sadece ülkemizde değil, tüm dünya ülkelerinde heyecanla…

Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer? Tarifi
Kurban Kesmek Farz mı Vacip mi Sünnet mi? Şartları, Kime Düşer?

Kurban Kesmek Kimlere Farz? Diyanet Cevapladı Farz, Allah’ın kesin emirleridir. Farzlar usulüne uygun ve Allah…

Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024 Tarifi
Güncel Kurbanlık, Hisse ve Kilogram Fiyatları 2024

2024 Kurbanlık ve Hisse Fiyatları Ne Kadar? Kurban fiyatları geçen seneye göre bazı değişikliklere uğramıştır.…

Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024
Kurban Bağışı Nasıl Yapılır? Vakıf Bağış Ücretleri 2024

Kurban Bayramında Bağış Yapabileceğiniz Kurumlar Müslüman dünyası için manevi yönü önemli olan Kurban Bayramı’nda, çocukların…

Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası Tarifi
Kurban Eti Nasıl Pişirilir? En İyi 7 Püf Noktası

Kurban Eti En Lezzetli Nasıl Pişirilir? Kurban Bayramında kurban etinin bir miktarı komşuya, ihtiyaç sahiplerine…

Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024 Tarifi
Kurban Bayramı Tatili 9 Gün Oldu Mu? 2024

Kurban Bayramı Resmi Tatili 9 Gün Olacak Mı? 2024 yılında Kurban Bayramı haziran ayına denk…

Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal Tarifi
Babalar Günü Mesajları: Resimli, Kısa, Duygusal

Resimli En Güzel Babalar Günü Mesajları Baba, bizi her fırsatta sarıp sarmalayan ve manevî olarak…

Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler Tarifi
Resimli Kurban Bayramı Mesajları, En Güzel Hayırlı Dilekler

Kurban Bayramı Sözleri: Resimli Tebrik Mesajları Birlik, beraberlik ve desteğin pekiştiği mübarek Kurban Bayramı günlerinde,…

Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet Tarifi
Kurban Vekâleti Nasıl Verilir, Alınır, Ücreti Ne Kadar? Diyanet

Kurban Vekâleti Verirken ve Alırken Ne Söylenmeli? Kurban vekaleti ne demek bu konuda kısaca bilgi…

Tarifler Geri
Videolar Geri