Bebek Mantısı (+1yaş ) - Nefis Yemek Tarifleri

Uyarı: Bebeğinizin tarifte yer alan malzemelere karşı alerjisi olabileceğinden doktorunuza danıştıktan sonra yedirmenizi öneririz.

1-2 Kişilik
15dk Hazırlık, 20dk Pişirme

Bebek Mantısı (+1yaş ) Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

1 su bardağı un
1/2 (yarım) su bardağı tam buğday unu
1 çay bardağı su
1 çimdik tuz

İç harcı için:

300 gram kıyma
1 adet kuru soğan
1 diş sarımsak
Tuz
Karabiber ( isteğe göre )

Bebek Mantısı (+1yaş ) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Aslında yetişkinler de sağlıklı mantı yemek isterlerse deneyebilirler. Benim oğlum makarnayı çok seviyor. Her gün “MaNaMa” istiyor. Benim de gönlüm onun kuru kuru makarna yemesine razı gelmediğinden bu çözümü buldum. Inş sizin bebekleriniz de severek yer :)
Hamurumuzu hazırlayıp güzelce yoğuruyoruz. Kıvamı kulak memesinden azıcık daha sert olacak şekilde ayarlayın. Hamurumuzu biraz dinlendiriyoruz bu arada iç harcımızı hazırlıyoruz ben kıymayı kasabımıza birkaç kez çektiriyorum. Soğanı ve sarımsağı rendenin küçük tarafında rendeliyoruz tuz ve isteğe göre azıcık karabiberle iç harcımızı yoğurup hazırlıyoruz. Ben hamurumu iki pazı olacak şekilde ayırdım. Hamurumuzu açıp kesiyoruz iç harcımızı yerleştirip katladıktan sonra ben önceden ısıttığım 180 derecelik fırında kavurdum. Bu fırın işlemini yapmayabilirsiniz. Ben hem kıyma daha iyi pişsin diye hem de kavrulmuş mantı daha lezzetli oluyor diye fırınlama yapıyorum. Soğutup buzdolabı poşetlerinde derin dondurucuya atarak porsiyonluk saklıyorum. Pişirmek için kaynayan suya mantımızı atıp 20 dk kadar pişiriyoruz. Sosu için tereyağını eritip 1 adet domates rendeliyoruz. Servis ederken sosluyoruz. Afiyet olsun.

Bebek Mantısı (+1yaş ) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (4)

Yeni Gelen Yorumlar

rabiya bayram @bayramono

Şikayet Et

çok sedym yemek çok nefiz ve çok güzel olur
- Yanıtla
- 0
- 8 yıl önce
saadet @eltst

Şikayet Et

Yumurta yok değil mi hamurunda?
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce
- Esma Karatay @esmakaratay
  
  Şikayet Et
  
  Yumurta yok saadet hanim
  Yanıtla
  
  0
  
  9 yıl önce
Esma Karatay @esmakaratay

Şikayet Et

DÜZELTME: Hamuru için yazdığım tam bugday unu miktarı 1/2 su bardağı olacak.
- Yanıtla
- 0
- 9 yıl önce