Bebeksi Kıvamıyla New York Cheesecake (Garanti Tarif)

4-6 Kişilik
20dk Hazırlık, 1 saat Pişirme

Bebeksi Kıvamıyla New York Cheesecake (Garanti Tarif) Tarifi İçin Malzemeler

Tabanı için;

130 gram yulaflı bisküvi
1 paket 125 gram tereyağı erimiş

Kreması için;

400 gram taze krem peynir
120 gram toz şeker
1 su bardağı
400 gram krema / 2 su bardağı
250 gram yoğurt
2 adet yumurta
2 yemek kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
¼ adet limonun suyu

Sosu için;

200 gram frambuaz
40 gram toz şeker – ¼ su bardağı
1 yemek kaşığı su

Bebeksi Kıvamıyla New York Cheesecake (Garanti Tarif) Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Kek kalıbınız için;Kilitli kek kalıbınızın tabanına yağlı kağıt serin.
Kek kalıbınızın kenarlarını tereyağıyla yağlayın ve yağlı kağıt serin.
Ardından bir alüminyum folyoyla kek kalıbınızın dışını kaplayın.
Tabanı için;Bisküvilerinizi rondonun içerisine alın ve parçalayın.
Tereyağınızı eritin ve parçaladığınız bisküvilerin üzerine ilave edip çekmeye devam edin.
Ardından hazırladığınız bisküvi katmanını tabana serin ve iyice bastırarak tabanı oluşturun.
Derin dondurucuda 10 dakika bekletin.
Kreması için;Bir karıştırma kabının içerisine krem peynir ve toz şekeri ekleyip bir spatula yardımıyla karıştırın.
Krema, yoğurt, yumurta, mısır nişastası, vanilya ve limon suyunu içerisine ekleyip bir çırpma teli yardımıyla iyice karıştırın.
Birleştirmek için;Hazırladığınız kremayı kilitli kek kalıbınıza ekleyip iyice yayın.
1 – 2 kere tezgahınıza vurun. Bu işlem hava kabarcıklarını yukarıya çıkartacaktır.
Oluşan hava kabarcıklarını bir kürdan yardımıyla patlatın.
Kek kalıbınızı fırın tepsinize alın ve fırına koyun.
Fırın tepsinizin içerisine tabanını kaplayacak kadar sıcak su ekleyin ve 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 30 dakika pişirin.
Ardından fırınınızı 150 dereceye düşürün ve 30 dakika daha pişirin.
Cheesecake’inizi soğutmak için önce oda sıcaklığına getirin ardından buzdolabına alın ve 6 saat soğutun.
Sosu için;Bir sos tenceresine donuk frambuaz, toz şeker ve suyu alın.
Ocağın altını açın ve karıştırın.
Her şey birbirine karışana kadar pişirin.
Süzgecinizi bir karıştırma kabına yerleştirin ve pişirdiğiniz sosu içerisine ekleyip spatula yardımıyla ezerek süzün.
Hazırladığınız sosu buzdolabında soğutun.
Servis etmek için;Soğuttuğunuz cheesecake’inizi kalıbından çıkartın.
Ardından dilimleyerek servis edeceğiniz tabaklara pay edin.
Cheesecake dilimlerinizin üzerine hazırladığınız ahududu sosundan gezdirerek servis edin.

Afiyet olsun😍.

Bebeksi Kıvamıyla New York Cheesecake (Garanti Tarif) Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Bebeksi Kıvamıyla Newyork Cheescake (Garanti Tarif)

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Yorumlar (17)

Yeni Gelen Yorumlar

Helin Güven @helingvnn

Şikayet Et

Pervin ablam ❤️❤️🌼😘 bütün tariflerin çok güzel 😘🌼❤️ sunumların muhteşem 🌼😘💕 bu tarifin de muaazzam ellerine sağlık afiyet olsun 😘😘❤️💕
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim güzel kızım benim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Melek Çelik (melekce_kitchen) @melekc17

Şikayet Et

pastanın guzellıgı sunumu oldukça sık olmuş lezzet garantı duruyor elınıze saglık 💜🌷🌷
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ediyorum ❤
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Yusra Bulut @Yusra_Bulut

Şikayet Et

ellerine saglik canimm çok güzel gorunuyor
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim canım benim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
NilBilen @nilbilen

Şikayet Et

Of of hamarat ablam döktürmüşsün yine muhteşem görünüyor ellerine saglik 💗🌹
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim güzel yürekli nilcim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Hatice @lezzizeller

Şikayet Et

Hhhmmm cheesecake’in hepsine bayilirim guzel ablacim, ama seninkide bi baska lezziz duruyor Mashaallah ☺️❤️💕😋😋😋 Sunumun harika olmus Pervin ablam. Ellerine ve emegine saglik gercekten. Harika bir tarif. Defterime eklendi ve in shaa Allah ilk firsatta uygulamak isterim. Eminim afiyetce yenmistir. Allaha emanet ol ablacim ve cok öptüm buradan. Sevgiler canim🌹♥️🥰
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim haticem benim kızlar çok sevdiği için hemen biter bizim evde
  güzel yorumun için teşekkür ederim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
sedan's kitchen @Seda_Ozer9

Şikayet Et

ellerine emeğine sağlık ablacım çok güzel yapmışsın afiyet olsun🌹💜
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim güzelim❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
Happy Kitcchens @ayse-ecrin-deniz

Şikayet Et

Ablacım harika olmuş 💞 ellerine sağlık 💚
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşeklür ederim canım benim❤
  Yanıtla
  
  0
  
  3 yıl önce
Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler

Şikayet Et

canim benim ellerini severim ablam ne guzel olmus tarifin cok severim nefis gorunuyor sunumda harika afiyet bal olsun sevgiler🌹❤😘
- Yanıtla
- 1
- 3 yıl önce
- Pervin @pervininyemekleri
  
  Şikayet Et
  
  çok teşekkür ederim güzel zeynebim
  bu güzel yorumların için❤
  Yanıtla
  
  1
  
  3 yıl önce
  - Zeyno'dan lezzetler @zeynodanlezzetler
    
    Şikayet Et
    
    🥰🥰🌹🌹
    
    Yanıtla
    
    1
    
    3 yıl önce