Beğendili Mantarlı Kuşbaşı Tarifi
İlknur
522
kişinin defterinde

Beğendili Mantarlı Kuşbaşı

5 puan, average: 4,20 5 puan, average: 4,20 5 puan, average: 4,20 5 puan, average: 4,20 5 puan, average: 4,20 (5 oy, ortalama: 4,20 / 5)
Kaç Kişilik: 1-2
Hazırlama: 20dk
Pişirme: 15dk

Beğendili Mantarlı Kuşbaşı Tarifi İçin Malzemeler

Beğendi’si için

  • 2 adet patlıcan
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çorba kaşığı Tereyağı
  • 50 gr. kaşar peyniri
  • 1, 5 çorba kaşığı un
  • Tuz, karabiber

Mantarlı kuşbaşılı sote için

  • 200 gram mantar ( yaklaşık yarım paket)
  • 1 adet kırmızı biber
  • 3 adet yeşil biber
  • 2 diş sarımsak
  • 8-10 tane arpacık soğan
  • 250 gr dana kuşbaşı
  • Kekik, karabiber, tuz

Beğendili Mantarlı Kuşbaşı Tarifi Yapılışı

Beğendi’si için, közlenmiş patlıcanları doğruyoruz. Tencereye 1 çorba kaşığı tereyağ koyuyoruz. Unu koyup kavuruyoruz. Unun kokusu çıkınca patlıcanı ilave ediyoruz ve kavuruyoruz. 1 su bardağı soğuk sütle kıvamını açıyoruz. Tuzunu ve karabiberini atıyoruz. Kaşar rendesi atıyoruz ve beğendi hazır. Üzeri için, tavaya sıvı yağ döküyoruz ve arpacık soğanları ve sarımsakları atıp soteliyoruz. Doğradığımız biberleri atıp biraz pişirip etini atıyoruz. Etleri pişmeye yakın mantarını atıyoruz. En son baharatlarını ve tuzunu atıyoruz. Beğendiyi servis tabağına döküyoruz. Üstüne hazırladığımız harcı dökerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.

Beğendili Mantarlı KuşbaşıBeğendili Mantarlı Kuşbaşı

3 milyon kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

4 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 600.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.

Deneyenlerden Fotoğraflar

(1 kişi bu tarifi deneyip fotoğrafını gönderdi)

Bu tarifi yaptınız mı? Fotoğraflarını gönderin.

Beğendili Mantarlı Kuşbaşı Tarifi 12.05.2014 tarihinde yayınladı.
Videolu yemek tariflerimizi gördünüz mü? En kolay pasta tarifleri, en nefis kek tarifleri ve diğer binlerce pratik tatlı tarifleri Nefis Yemek Tarifleri'nde.