- 4-6 Kişilik
- 5dk Hazırlık, 25dk Pişirme
https://www.nefisyemektarifleri.com/besamel-soslu-biftek/
Beşamel Soslu Biftek Tarifi İçin Malzemeler
- 6 tane biftek
- 4 tane orta boy patates
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
Beşamel sosu için;
- 2 yemek kaşığı un
- 2 su bardağı süt
- 1 paket krema
- 1 tane sebze bulyon
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Mesajınızı görmedim kusura bakmayın.Ben kuzu veya süt dana tercih ediyorum hep.Ikiside zaten çabuk pişen et türleri,biliyomusunuz bilmiyorum ama et pişerken tuz atmayın eti sertleştirir.Bu tarifteki et kuzu biftek.Eğer sığır eti tüketiyosanız pişirirken veya haşlarken hep su takviyesi yapmanız gerekir,buda çok pratik değildir maalesef.Inşallah yardımcı olabilmişimdir :-)
Etin cinsi nedir? Eti yumusatma konusunda bayaa sorun yasıyorum bi tavsiyeniz var mı acaba?