Beşamel Soslu Fırın Püre - Nefis Yemek Tarifleri

Mutfakta Sevgi Var 18.819 Takipçi

Tarifin Hikayesi

2-4 Kişilik
10dk Hazırlık, 30dk Pişirme

Çok lezzetli bir o kadar da kolay bir tarif.

Beşamel Soslu Fırın Püre Tarifi İçin Malzemeler

Püre malzemesi;

5-6 adet haşlanmış patates
1 yemek kaşığı tereyağı
Karabiber
Tuz

Beşamel sosu için;

2 yemek kaşığı un
2 su bardağı süt
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
Karabiber
Tuz

Üzeri için;

Rendelenmiş kaşar peyniri
Pul biber

Beşamel Soslu Fırın Püre Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

Patatesleri ılıkken ezip püre kıvamına gelmesini sağlıyoruz.
Diğer malzemeleri de katıp birbirini alıncaya kadar karıştırıyoruz.
Tereyağı ile yağladığımız tepsiye püreyi koyup düzgünce yayıyoruz.
Sosu için yağları tencereye alıp unla birlikte kavuruyoruz.
Kavrulan una sütü katıp karıştırarak bir iki dakika kaynatıyoruz.
Süt miktarı az gelirse biraz daha ilave edebilirsiniz.
Biberini ve tuzunu da katıp pürenin üzerini sosla kaplıyoruz.
Önceden ısıttığımız 200 derecelik fırında hafif üzeri kızarıncaya kadar pişiriyoruz.
Fırından çıkarıp üzerine kaşarı ve pul biberini koyup tekrar fırına alıyoruz.
Kaşar eriyip kızarınca enfes yemeğimiz hazır, sıcak olarak servis ediyoruz.

Beşamel Soslu Fırın Püre Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.

5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.

15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.